我学会了西红柿炒鸡蛋作文400字

我一直想做一些简单的饭菜，于是我把这个想法告诉了爸爸妈妈，他们非常高兴，表示愿意教给我这个本领。

中午，我兴奋的拿出要用的材料。在妈妈的指导下开始了今天的尝试。

第一步，我先把所有的材料找齐。这步真简单，很快搞定。

第二步可就没那么简单了，第一个鸡蛋我就把许多鸡蛋皮打进了碗里，搅拌的时候又把蛋液撒到桌子上了，西红柿圆圆的，一切就滚。很快我就找到了解决的办法：蛋壳只需要用适当的力量在桌子边上磕一下，它就不会有碎渣了。切西红柿时，用右手握刀，左手扶住西红柿，就跟容易的切开了。

第三步就等油热后炒蛋了。鸡蛋很快就变成金黄色的了，炒热后倒出来，再炒西红柿、葱，最后放入所有佐料，把炒好的鸡蛋放入锅里，迅速翻炒。

我用勺子盛出一点，吹了吹、尝了尝味道，还不错。端盘上桌，一盘红黄相间、香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就完成了！妈妈还教我做了米饭，炒了土豆丝，我们一家人的饭就完成了。

我的绝招又多了一个——做饭。我觉得无论做什么事情都不容易，用心、动脑才能成功！

三（7）班李思佳

评语：小作者条理清晰地给大家展示了自己学做西红柿炒鸡蛋的过程。用词精当，语句优美，是一篇很不错的习作！（指导老师：张卫芳）