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故乡的味道作文

范文小馒头 分享 时间: 加入收藏 我要投稿 点赞

故乡的味道作文

故乡的味道作文1

  十年光阴,春去秋来,花谢花开,足以改变纷繁芜杂世界中的多数人。感谢走过的十年,大浪淘沙,消磨掉身上的棱棱角角,将我从一个懵懂的孩子雕琢成风华正茂的少年。

  向童真道一声珍重,故乡也渐渐淡出视线。但我内心仍割舍不下挚爱的故乡味道。那味道,是情,是理,是心头难以释怀的浓浓思念。

  童年的一大幸事便是看姥姥煮水饺。雾气氤氲,麦香悠悠,在人心头荡漾,锅里的饺子上下浮沉,活灵活现,似鱼在游动,无愧于古人口中“娇耳”的名号。姥姥包的水饺玲珑可爱,令大家一时竟不忍破坏这艺术品,薄薄的皮内肉香醇厚,菜香清爽,只需咬一口,汤汁便争先恐后溢出,香气溢满嘴巴,美味令人不再顾忌那牙齿的“残忍”。馅料出尽风头,饺子的“外衣”也绝不甘做陪衬,松软糯滑,煞是喜人,吃一盘水饺,好像是同欢乐的精灵游戏,个中乐趣,食者也难以名状。一旁的姥姥,永远是笑眯眯的姿态,一家人的大快朵颐是她最大的满足。古稀之年的姥姥一如千万个普通家庭中的老人,平凡质朴,她瘦弱的身躯曾撑起家庭重担,如今,老人依旧为家庭不辞劳苦,先后引领我和妹妹的成长之路。如今我和父母身处异地,不能时常相见,但亲爱的姥姥和温馨的饺子时常出现在回忆与梦境中。

  九岁那年,全家移居山东,早听闻山东的“一山、一水、一圣人”,正值活泼好动之年,迫不及待地在父母带领下畅游泰山,希冀着一览胜景。攀登途中,见山上随处叫卖的山东特色小吃——煎饼卷大葱,买来品尝,未见特别之处。煎饼硬得发涩,大葱辣得呛人,于是面露不屑之色。师傅见我们是异乡人,便一本正经地介绍起来,早年生活艰辛时,煎饼是山东人家里最主要的口粮,为方便保存和携带,将小米、高粱、小麦等各类谷物磨成粉,拌成糊,摊成饼,涂上酱,卷上葱,便成为当地人津津乐道的美味佳肴。抗日的战壕里炮火纷飞,闯关东的征程上危难重重,但是吃煎饼长大的山东人机智沉着,英勇顽强,堪称抗日战争中的中国脊梁!如今,煎饼味道依旧,只是英烈的锐气难寻,这正是现实的悲哀,我们需要曾经的骨气和坚韧,去担当,去坚守,带着这样的味道追寻中国梦。

  谈起梦,更小的时候,梦寐以求的是过年。或许是辞旧迎新,父母变得毫不吝啬,餐桌上有了内地难得一见的美味——带鱼和元宝虾。从妈妈把切好的带鱼块下进油锅的那一刻起,我的眼睛就亮了,看着油花在锅里绽放,我的眉毛都想跟着一起跳舞。对于一旁煮着的大虾,我更忍不住几次掀开锅盖窥视,急切之情简直不可忍耐。远离了曾经的童年时光,如今的玉盘珍馐变得寡淡无味,究其原因,或许是过分的饱食令人失了胃口,但更重要的是儿时的纯真消失了。岁月啊,光阴啊,我开始怀念对带鱼和元宝虾的心动,回忆嬉戏打闹的儿时伙伴,想念曾经恣意狂欢的童年。

  任何人一生都不缺少味道,但命运的苦行僧往往缺少对味道的调和与体悟,待到回首,清风婉约,竹语花香,低吟浅唱,雄奇瑰丽,一切已然成殇。愿我们珍藏生命里的芳香,把握人生中美好的味道,拥抱幸福,迎接春日的暖阳!

故乡的味道作文2

  在时下的中国,恐怕很难找到比《舌尖上的中国》更能吸引全体国民的眼球与味蕾,更能引燃中华民族集体性的回忆与共鸣了。不但其收视率击败了诸多大片热剧,而且也使“舌尖体”爆红网络,迅速成为社会各阶层广泛关注的文化现象。

  不少人认为此片是正宗的美食大排挡,必将引领今夏的饕餮潮流。所谓“民以食为天”,这样的说法并不为过。因为这部7集纪录片,荟萃了全国不同地域、不同民族的各路食材,单就一个“面”字,就介绍了中原手擀面、岐山臊子面、兰州牛肉面、广州竹竿面等等,品类丰富,勾人食欲。但如果仅仅将它当做美食片来欣赏,则未免可惜。

  我认为,这部片子最核心的价值,在于对国人生存状态、生活方式、社会伦理、仪式民俗等原汁原味的展示与自然而然的思考。美食只是载体,文化才是精髓,也只有文化才最能感染人、打动人、凝聚人。正是由于赋予了这样浓郁的文化气息,这些琳琅满目的美食,才能牵动整个民族的情思。也可以说,人们看的是舌尖上的美食,品味的却是心头上的文化。在浮躁、喧嚣的尘世,在人们不得不把脚步走得快些、快些、再快些的城市,在人们不得不把提防意识变得强些、强些、再强些的当下,这部片子让人们找到了回家的感觉,品到了故乡的味道,获得了闲适的情趣与美的享受。

  一部优秀的文艺作品,总是源自生活、贴近百姓,总是擅长用深刻、生动的细节,触及我们情感中最柔软的部分,进而引人深思,激发共鸣。《舌尖上的中国》,无疑是这方面的佼佼者。而这最柔软的部分,对很多中国人来说,就是故乡的味道。无论世界怎样变化,无论人性多么复杂,故乡的味道总是淳厚的,总是最具有感染力的,总是可以寄托心灵的。我们愿意相信,中国人大都是故乡的赤子,大都有着浓厚的故园情结。而对故乡的情愫,也正是构筑我们性情人格的基础。从某种意义上讲,有故乡可以怀恋的人,是幸福的人,即便身为游子,远在天涯,也不会失去停泊生命航船的港湾。

  不妨这样设想一下,在这些远适异地的游子中,如果河南人看到厚实劲道的手擀面,西安人看到热腾腾、香喷喷的羊肉泡馍、馍夹肉,绍兴人看到香醇芳郁的黄酒,徽州人看到制作毛豆腐,东北人看到腌制醋白菜……心情该是怎样的愉悦,感觉该是怎样的幸福?那些散发着生命纯真与热度的记忆,那种温馨浓厚的故园气息,定会生发悠长无尽的思念。而当云南的蒙古人,看到几千公里外的乌珠穆沁草原牧民,也用相同的手法制作奶豆腐时,那种血脉里的默契与感动,定会促使他们纵声唱起“我也是高原的孩子啊……”那样苍凉深情的歌曲。

  没有人愿意沉重地活着。故乡的味道,使人们更加真切地感受到中华文化博大精深、以小喻大的独特魅力,让孤独疲惫的心灵得到了慰藉、放松与洗礼,启迪着我们以新的眼光审视生活,找回曾经忽略的美好。而从平淡的生活中发现并享受美好,不也是一种积极的人生态度么?或许,这正是《舌尖上的中国》给我们的最有意义的启发吧?

故乡的味道作文3

  一湾溪水萦绕着一片窑洞,那是家乡的印记。家乡散发着与众不同的气息,那是深深地刻脑海里刚出锅的油羔和热气腾腾的羊肉。

  酥脆而又软糯

  奶奶做的油糕是我的最爱,特别是豆沙馅的。但也不是常常能吃到,往往兄妹几个过生日和过年时才可以吃到,细细回味那股甜而不腻的香味,依然留在记忆之中。那是家乡的味道—仅仅属于家乡的味道。

  哥哥过生日的时候,我和妹妹总是不停的把目光投向钟表。大人们终于开始忙活了,我们冲向妈妈,帮着她捏糕,目的却只是为了偷点豆沙吃。

  捏好的糕给了奶奶,倒进油锅里不一会儿就炸好了。我们在炕上等着油糕端上桌,金黄酥脆、带着泡泡的油糕,轻轻咬一口就和豆沙一起进了肚里,是那样软糯。

  细腻而又香滑

  羊肉是家乡的特产,可是我只对树林大妈做的羊肉情有独钟。虽然是羊肉,但却炼不出来羊油。因此就不会油腻了。我始终都不知道树林大妈用了什么方法能使羊肉肥而不腻,我常常试图溜进厨房里悄悄看一看究竟,但还是没有明白。

  别看我瘦,却是村里边著名的“吃肉小霸王”呢。吃羊肉的时候,我总是独占一条羊腿,大口撕咬着,直到啃得只剩下光滑的骨头,还要一遍遍吮吸,迟迟不肯满足。有时吃不饱,还要多加几块肉哩!

  上学后,回故乡的时间和机会少了,无法再品尝到故乡原滋原味的美食。奶奶也常常给我们做一样的油糕和羊肉,却再也尝不出那种味道—因为这种味道是属于家乡特有的!

故乡的味道作文4

  故乡的味道酸酸甜甜,就像长在山上的野山楂,大颗大颗红透了,其中的滋味也令人难以忘记。我在故乡的回忆有很多,有喜有悲,我想着这些个回忆就像是山楂,又酸又甜。于是,故乡的味道在我的心里也就成了山楂的味道了。

  一年金黄的.季节,枯叶落了一地,我却是十分惊喜的发现在一座山的角落里长着一颗山楂树。山楂树可有些年头了,只不过在这藤蔓里被隐藏。当我发现这棵山楂树之后,第一时间就去叫上了我的伙伴们。

  于是在那个午后里,我们几个小不点的就钻进了这些藤蔓之间,披荆斩棘的顺利到达山楂树之下。那一天,我们在水上摘了很多山楂,每个人的口袋里都转得满当当的。我们满载而归,回了家后,又各自纷纷从口袋里将山楂全都掏了出来。我们的收获果实得均分,这是我们伙伴们之间都有的默契。

  我们瞧着放在地上的红色果子,别提心里有多高兴了,每个人的脸上都喜笑颜开。当我们平均分完之后,也就开始享受起今天的收获来。只不过,我们之后一次性的吃得太多,算是真真体验了一把山楂的酸味了。

  这次的采山楂是一次很有趣的活动,我的童年里也当然不只有这一件事。在故乡里成长的时光里,我与身边的伙伴们玩过闹过,我们之间的友谊也并不是一直都好好的。有时候我们之间也会吵架,也会闹得不愉快,也会有哭得稀里哗啦的时候。但是,这些时光都成了如今我最思念与不舍的时光。

  故乡的滋味也在我的记忆中变得越发的浓稠起来,时光越久变得越甜,就算是野山楂的酸,也被裹上了一层糖,变成了一串冰糖葫芦,无比的美味。

故乡的味道作文5

  离开故乡并不是很久,可思乡之情一刻也没有间断过。离开的时间越长,思念就越浓,像有一根长长的线牵着你,一只无形的手推着你,故乡的一草一木,一砖一瓦都仿佛在向你招手,睁眼闭眼都是那熟悉的一切一切,就像慈爱的老母亲站在村口路边,眺望着远方,期盼着你的归来。

  我的村庄座落在一个小山坡上,朝阳的地方错落地分散着百十户人家。多条小溪流在村中汇成池塘,沿着小河欢快地向西流去。两岸的河堤上种着高大的白杨树,春风一吹,杨絮雪花般漫天飞舞。地里的麦苗绿油油的,一大片一大片,绿毯似的招人喜爱。地边的野花啊野草啊,都卯足了劲地生长着,争奇斗艳。远处的水库四周被枝繁叶茂的树木笼罩着,形成了一个天然的氧吧。我的村庄就沐浴在这如诗如画的田园风光里,深吸一口气,沁人心脾的清香刹那间充满你的肺腑,淡淡的麦香,清新的花香,满满的全是新鲜,令人迫不及待地要吸第二口。田间时有勤快的农人在锄草施肥,迷路的小羊调皮地蹦跳着,寻找着家的方向,迟归的大白鹅一拐一拐蹒跚地走在回家的路上。

  最热闹的要数夏天,这是小伙伴们的季节。用自制的鱼网河沟里抓鱼,跳进大水库里畅快地游上几个来回,最得意的还是粘知了。瞪着眼睛,两手举着长长的竹竿,伸向一只正在鸣叫的知了。知了似乎发现了什么,正欲逃走,说时迟那时快,双手猛地一伸,粘粘的面筋一下粘住了它的翅膀,看着呜哇乱叫的知了,就像打了胜仗的将军。把几长串战利品交给母亲,母亲把它们剁碎,放上辣椒一炒,哎呀!那个香呀!炎热的午后,趁着护莲人不注意,几个小伙伴便潜到村中池塘里,折几个莲蓬,末了还掐一个荷叶戴在头上。等到护莲人发现了,小伙伴们已经嘻嘻哈哈地跑远了。傍晚,家家户户飘起了炊烟,村子里弥漫着诱人的饭菜香。馋嘴的孩子来不及擦掉嘴上的油腻,抢一个马扎,来到村中大槐树下,听邻家老爷爷讲好听的故事。也有大人们打着手电,在树林里寻找“知了龟”。无数的光束交织在一起,形成了一道独特的风景。

  长大以后竟厌倦了这里的生活,想看一下外边世界的模样,生怕被泥巴粘住了手脚。等真正来到了外边,没有多少精彩,更多的却是无奈。吃尽了百般苦,受尽了千般罪,最穷困潦倒的时候,身上只剩下五毛钱。饥寒交迫,这才想起了故乡的好,哪里是家呀!这时候,哪怕有一碗母亲熬的菜糊糊也好啊!菜糊糊是那样香甜,含在嘴里都舍不得咽下。这一刻,才真正体会到了母亲的温暖。多年打拼下来,如今在上海庙这块热土上站住了脚跟,然而,闲暇时还是思念着故乡!

  将故乡的味道扯下来,揉碎了,放进嘴里慢慢咀嚼,就像煎饼卷大葱,抹上自家酿制的黄豆酱,咬上一口,满满的香,里面包容的全是故乡的味道,每咬一口都热泪盈眶。故乡的味道,永远地萦绕在你我心头,挥之不去,不管身在何方,故乡,永远是你我们思恋的地方!

故乡的味道作文6

  自由自在的花儿在随风飞动,无边无际的毛毛细雨像我的愁闷一样,深切地流恋着故乡。自离故乡后,我的心就直悸动,不知是否太记挂着故乡了,我每时每刻都在寻找着,寻找着故乡的点点滴滴地痕迹。忆往昔,生活虽苦,可是心里甜啊!

  黎明,公鸡喔喔地叫,太阳慢慢地升起来,远处的工厂悄悄地冒出了轻烟。人们都从被窝里钻出来,父母在用心地给自己的“心肝宝贝”准备早餐。

  故乡里最拿手的就是熬皮蛋瘦肉粥。用一只皮蛋、一斤半肥半瘦的猪肉就可以做成。首先,先把猪肉仔细地洗干净,再把切成细块,放到锅里煮,等到猪肉七成熟了,再把皮蛋洗净,剥成四份,最后把皮蛋扔到锅里,和瘦肉一齐闷炖,等到粥煮熟了之后,把皮蛋和瘦肉小心翼翼地放进粥内,相互融合,不肖一会儿,一锅香飘四里、朴素好吃的皮蛋瘦肉粥就大功告成了!

  把勺子放到热气腾腾的皮蛋瘦肉粥里,竟被烫得直发红。把皮蛋瘦肉粥倒到盘子里,微微一泯,一种绝无仅有的温暖霎时间填满心头。让人感觉自己现在十分温暖,所以情不自禁地想吃第二口,第三口……

  瘦肉的鲜,皮蛋的爽,被故乡勤劳的人们所创造。如果要说故乡里的食物最好吃的话,我会毫不犹豫地说皮蛋瘦肉粥。因为它既吸收了猪肉独特的气味,有概括了皮蛋也有的爽滑,使人虽然已远走他乡,可是还会想起故乡的种种……

  这又何尝不是故乡独特的味道呢?

故乡的味道作文7

  故乡就是我们梦开始的原点吧,正因为这样,故乡才会是人们魂牵梦萦的地方。

  我终于又回到离别多年的故乡。

  走近故居,一座熟悉的老屋出现在我面前。门没有锁,推开进去,里面没有人,那张矮矮的桌子依然摆在原处,不曾移动一丝一毫。我抚摸着老屋里的一切,有一种突如其来的亲切感,好似一条小溪在我心里流淌着,温暖了我的心房。

  推开自己原先的小房间,满地的玩具好像形成了一片童年的海洋。床头的闹钟已经停止了转动,看着它,仿佛听见了我童年的心声。我静静地端详这这张小床,感受着童年的温度,我干涸已久的童心悄悄地苏醒,又充满了生机。

  阳台上的花草自生自灭。有些花儿开了,一阵淡淡的清香飘过来,夹杂着一缕淡淡的愁思。放眼望去,一片绿色的花草与蓝天白云映入眼帘,远处都是低矮的房屋,没有高楼丛林,视野变得十分开阔,世界也仿佛一下子敞亮起来。碧绿的田地里秧苗正慢慢生长,犹如一个个刚出生的婴儿。路边的狗尾草随着微风轻轻摇摆,像一道道弯弯的眉毛。没有汽车的叫嚣,只有一头头憨厚的水牛行走在纵横交错的田地间。

  故乡的味道就像一杯暖人的热茶,将温暖溢满在我们每个人的心灵里;故乡的味道就像一片美丽的花瓣,散发出淡淡的清香,环绕在我们每个人的记忆中。

故乡的味道作文8

  古旧的青石板街道透过漫漫的岁月延伸到记忆深处,光与影模糊了时光的印记,留下我寄存的许久的思念。

  每每回到家,总有一丝淡淡的失望,门前的枇杷树没有了,徒留下巨大的残枝,莫大的蛀洞也让人心微微刺痛,刚过花季的腊梅只留下几片残瓣,空气中似乎还留着一丝淡淡的清香,心如同落叶缓缓落下,吐出一口浊气,思绪潮水般涌来。

  推开木门吱长长的叹息声仿佛用尽了它生命中最后的气力,小小的屋子,带着红色印花的窗帘,漆成枣红色的窗子,被烟熏黑的房顶,那口灶也依旧是从前的模样,锅盖有一种年代久远所赋予的特殊光滑,干柴堆砌在墙角,带来暖意,就如同古老的城墙,落寞、孤寂,宛如古老留声机的磁针划过唱片,用嘶哑的声音吟唱,把我的思绪拉回从前

  晚霞已染红了半边天,望着这一切的我似乎被一种特别的情愫所牵动,外公转身向我,戴着一顶别样的草帽,布满老茧、握着锄头的手是那样的有力,另一手抓着一袋红薯,用微笑来迎接我,那灶前又添了些柴火,干枯的树枝整齐地码放在墙脚,有淡淡的霉味,却又是道不明的舒心,是眷恋吧!深深恋着这记忆中的味道。人变,心亦变,难得这味道不变,也是窃喜吧,感谢岁月的永恒。

  看着外公穿上那件反穿衣,就这么坐在灶前,用他那布满青筋的手划亮了火柴,嚓炽热的火苗映亮了外公的脸庞,黝黑、瘦削,但是在他那因年代而日渐浑浊的双眼中我却又看到了深沉的爱,望着微小的火苗舔着锅底,不断舞动,折柴,塞入灶炉中,棉花杆与木柴燃烧时噼噼啪啪作响,火星儿从火苗的顶端迸发出来,周围有一个淡红色的光圈,不断颤动着,火光的尖舌不断舐着光秃的枝条,使它们发出低语和簌簌声,如破碎的红布条不断抖动。屋里弥漫着烟味,暗红的火光源源不断地散发出热量,眼见火苗越来越大,跳动着,偶尔发出爆破声,暖意也就越来越浓,大把水蒸气嗤嗤飘起,似乎要把那最后一缕的涩意蒸发掉。

  捡了几个番薯,扔进灶炉中,用零星的红炭细细铺好,他头抵着灶,双眼不时瞥向灶门,随即转向我,拍了拍我的头马上好了啊!那望向我的眼神,爱和笑都如潮水一般涌了出来,止也止不住。眼看那点点红光暗了下去,阵阵香甜飘了出来,像小狐狸的爪子挠得人心痒痒的,眨眼间,香味便更浓了,夹杂着柴土的气息,真是让人垂涎呵,我咽了口口水,紧紧地盯住在炭火中散发出香味的红薯,魂都好似被勾去了,等到火光全消,迫不及待地用火钳夹出一个红薯,不顾外公的声声劝阻,滚烫,却一把抓住,焦黑的红薯在手中不住地辗转,急急剥开,露出黄红的果肉,忙咬下一口,在咝咝抽气中痛并快乐着。外公挥起手作出要打我的样子,可眉宇间的不忍让他只是轻轻擦去了我落在衣服上的残渣,红薯的果肉不是一般的甜,一直甜到了我的心中,不用费多大的力,用牙齿轻轻一碰便碎了,融化在了心头。

  已是傍晚了,远远的也有些人家的屋顶飘起了炊烟,慢慢地飘,随即又消去,哀愁也都散了,弥漫在氤氲甜香之中,只是单纯的快乐吧,似乎颇有一些岁月静好的淡然呢!

  梁秋实曾说过:味浓秋时即家乡,浓郁的甜香,芬芳着陈年的梦,变为了最温馨的味道。

故乡的味道作文9

  在一个洁白的花盆中,在一株小西红柿的脚下,住着蚂蚁大家族。而故事的主人公,是最穷的蚂蚁农场主的宝贝儿子——蝴豆。

  蝴豆的家里只养了两只蚜虫。丰收的季节转眼就到了,蚜虫的胃口也越来越大了。

  一天,蝴虫爬出蚁洞。哇!洞外好不热闹:黑蚁叔叔正在运米粒;切叶蚁伯伯切开花瓣做对联;白蚁爷爷正啃着米糕(一根烂木);红蚁阿姨爬上兰花:“新秋到了!”(每年7月1日是新秋)大家都各自忙碌着。

  自己家的果园是三株迷你西红柿,这些小苗上的硕大果实现在也该成熟了,蝴豆一边这样想着,一边走近了果园,又激动,又紧张。他使劲推开了细长的叶子,眼前的景象却令他大吃一惊:系在蚜虫身边的木桩不知哪儿去了,蚜虫颈子上还系着蚂绳(蚂蚁做的绳子,太细,肉眼看不见)。只见他们红光满面,用力地嚼着嘴中的果实。七个完好的果子只剩一个,蝴豆的眼睛顿时像被涂了辣椒粉一般,“水虫子”不住地向下爬……

  “这是我们家最后一个果子。”农场主蚁爸严肃地看着蝴豆,“蝴豆,你必须看好这个果实。”这命令一下,蝴豆日日忙碌,夜夜未眠。

  终于到了果子大赛期,蝴豆家的果实成了最佳金柿。作为奖励,他们获得了一大筐西红柿,蝴豆一家欣喜若狂。

  这是蝴豆的童年。在蝴豆的童年记忆里,故乡是甜的、是辣的、是苦的、是酸的。蝴豆的故乡是有味道的。

故乡的味道作文10

  远离市区的喧闹,来这偏远的老家,我与这儿已离别许久,再次拥抱它时,它变得更加美好。

  春天的故乡是酣甜的,春雨如乳汁一般洒向大地,唤醒泥土中沉睡的绿草,几只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中,时不时露出头唱叫几声。在雨后,一股清新的泥土的味道扑面而来,让人感到心旷神怡;流水潺潺,敲打出动听的旋律,好一幅春之美景,我为之赞叹,为之兴奋。使我联想到欧阳修的“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。”喜悦而不失深沉。

  夏天的故乡是微辣的,虽然烈日当头,可我却不感到一丝炎热,因为故乡的树很多,再加上一阵林风吹过,身上的暑气便会全部散去,几只山羊在吃着肥嫩的绿草,麻雀在叽叽喳喳的争吵着,仿佛在为那棵最大的树的占有权而进行辩论着。随着小路走,很远你就可以闻到一股甘甜的味道,走近一看,原来是一条小溪,当我准备用手接着一些水来洗手时,一条鱼一跃而起,在空中旋转不久后便落入水中,溅我一身水,让我感到既有些喜悦又有些无奈。

  秋天的故乡是淡酸的,许多树叶早已凋零,落在地上铺出一张巨大的金围巾,又有点像两只金凤凰在闻歌起舞。麦子这时有许多已经成熟了,而有的却害羞的含苞未放。农民们不辞辛劳地收割着。真是一派热闹的秋收景象!

  冬天的故乡是苦涩的,一片茫然,万物都毫无生机,让人感到十分凄清,可在其中,一棵高傲的雪松在中间矗立着。面对沉甸甸的积雪和迎面而来的冷风,它毫不畏惧,依然笔直的矗立在那儿,就如守护边疆的戍边军战士一般,忠于职守。

  故乡的味道是多变的,可只有这样才是故乡的味道。

故乡的味道作文11

  “哐当,哐当……”火车匀速着前进,与铁轨碰撞,发出有节奏的声响。窗外飞闪而过的,还是夜的美景,偶然遇到一两盏灯,还以为是天上的明星。伴随着天边的红日渐渐升起,火车发出一声愉快地笛鸣,几千里的路上,我一直追寻着那渐远的故乡的味道,终于,到站了!朝阳映红了天边,吹来一阵凉风,故乡,我回来了!

  这里,算是一个小城,一小时的功夫就可以把它走个遍,但其中的美食却不少。我趁着假期的时间,回到了思念已久的故乡。

  出了车站,外面的小摊儿就开始叫卖,招揽生意了,“鸡蛋饼咧!香喷喷咯”。忽的想起自己还没吃早饭,就上前说:“老板,来一个”,“好咧”老板爽快地答应了一声,便在巨大的铁板上扫过一层薄如蝉翼的面糊,在高温下,瞬间形成了一张饼的模样,“咔”蛋壳破开,一个新鲜的鸡蛋躺在了饼上,老板左右开工,一手加着佐料,一手把面饼扫均匀,双手上下飞舞,他的神色严肃,目不斜视,好似在雕刻着一件艺术品,又好像那个小小的摊点成了他的大舞台!最后,工整地包好,一脸笑容地用双手递了过来:“拿好”。接过饼子,我感觉在旅途中的疲惫少了许多,不知是不是看了那老板的“舞蹈”吧。

  咬下一口鸡蛋饼,新鲜活力的感觉充满全身,好似那个朴实开朗的老板所流露出的笑容,明朗而愉快,呼吸着家乡的新鲜空气,迎着温暖的阳光,向城中走去。

  这次回故乡,是寻着那家面馆去的,还记得每天早上去学校,准会先吃碗燃面再走。那饱满的芽菜,辛红的辣子油,酱香的肉末,绘成了一幅明艳的画,让人看了胃口大开。再搭上古色古香的店面,忽然让人觉得不仅是在吃面,也是在品味饮食文化。我那时可是这里的常客呢!和老板娘熟识得很,可能是因为小时乖巧,有时忘记带钱,还可以赊账呢!

  心里带着点激动与紧张来到店门口,依然是旧时的装潢:花雕木门,门口有两个红灯笼垂吊着,还有一直放在门口,永远都不会收进门去的古董收藏柜。是的,老板娘一直都很喜欢铜钱。一脚踏入,只见老板娘坐在收银台前写着什么,嘴里吐出无调地一句:“吃点什么?”“一两燃面。”我随即找了个座位坐下。或许是觉得声音有些熟悉,她一抬头:“呀!不是茗儿吗?这真是好久不见,长大了呢!”说着,站起身走到我面前,认真地瞧了瞧我,随即莞尔一笑,便亲自下厨煮了碗燃面。端上来的时候,便闻到一股诱人的香味,那依旧是鲜艳的色泽衬托着盘里这一打素白的面,尝上一口,“嗯——”还是那小时的味道,好似把我带回了童年,不,还有,还有那一点点的思念在味蕾上融化开来。老板娘坐在我对面高兴地拉起了家常:“你不知道阿姨真是很想你呢。”

  阳光穿过花雕木门的缝隙,投下一片花的阴影,遮住了老板娘变白的发丝,一碗令人满口生津的燃面,还是原来记忆中美好的味道。虽然故乡似乎又进步了,那老旧的房子拆了不少,可是那如诗如画的美味,如歌的古典店铺,还有那淳朴热情的老板娘,都留存在了我追寻故乡的味道中。

故乡的味道作文12

  奶奶托姑姑带来一袋故乡的地瓜,地瓜还裹着一层泥土,带着来自乡间的朴素的味道。

  蒸熟了,洗净手轻轻拈一个,怕手劲大捏坏了地瓜憨头憨脑的可爱造型。田野的气息迎面而来,甜甜的、香香的。一下子,我的思绪回到了遥远的故乡……

  我的故乡是长汀的一个小村庄,碧波荡漾的河水,重重叠叠的高山,青山绿水养育了祖祖辈辈的故乡人。

  国庆回家,只见原来朴素的矮房已经改头换面。商店多了,道路宽了,生活也更好了。大家都模仿流行的城建风格,拆了许多旧房子,立起了新楼,全都铺上了红红绿绿的砖,显得有些土气。

  故乡在变,变得让人不认识了,空气中充满了新经济时代的因子。故乡的人事已非昨日,景与物悄悄地变模糊,可是,故乡的味道却越来越浓郁地包围着我。

  我轻轻地合上双眼,深深地吸一口气,空气中飘来故乡的味道。原来,故乡的味道是这样的美,早已沁入我的心腑。最美的是童年的味道,混合着淘气的气息。

  记得我四岁的时候,家里的院子都种上了花花草草:兰花、君子兰、铁树、宝珠茶花、夜来香,后院还有一株葡萄和李树……因为爷爷很喜欢种花,特别是兰花,所以兰花便种得最多。

  后院那颗很大很大的树,要好几个小孩才能环抱住它。现在我还不确定那是什么树,但是我一昧地认为它就是李树。大概是秋天吧,它就会结一树的李子,然后落个满地,小孩都争先恐后地捡个不停。

  最喜欢夏夜,那时,夜来香就会悄悄绽放,散发出奇特的花香,淡淡的,轻轻的缭绕在你身边,那是夏夜的气息。香味在空气中似有似无,暗香浮动,当你再走进一步时才感觉得更真切。夜来香总是引来一些萤火虫,我们便关了灯,看那些萤火虫带着淡绿的微弱的光芒飞来飞去,那是夏夜的点点星光。吃饭时,晚风吹来夜来香的馥郁芬芳,萤火虫在脚边飞舞。于是,吃饭也便成了一种享受

  回乡下老家时,坐在车上,大片大片嫩黄的油菜花闪过,而空气里布满了泥土那略带着土腥味的芳香。而我最爱乡下的黄昏,披着夕阳去找野茶花、栀子花。

  现在才知道,原来小小的心灵里,就已经渴望着美的滋润了。刚刚开春,兰花就来报信了。受不了花香的诱惑,淘气的我常常把花采下来玩。表姐就把已绽放的花瓣一片片地夹在书页之中。不知几时,书页里的香气就跑出来,令我羡慕不已。

  夏天六月,是看荷花的季节。我家不远处就有一个种满了荷花的池塘,我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我还为此掉进了池塘,但种种不愉快都被手擎着大把的荷花招摇过市的得意冲洗的无影无踪了。八月桂花香。在爷爷教书的学校就栽了几棵桂树。每逢中午午休时,我就借着去找爷爷的理由进去。看着一簇簇鹅黄的桂花,闪过了一个邪恶的念头,就拼命地摇,桂花落了一身也落了一地。当然,免不了一顿爷爷的臭骂。

  过年了,整个村子都弥漫着放鞭炮的呛人味道,这时也是我最讨厌出门的时候,不定那个坏小子会往你身上扔一个响。而现在,耳边空响起噼里啪啦的声音,那股炮竹的气息也变得好闻了。故乡的味道,就这样一丝丝,一缕缕地留在我的记忆中,不敢忘!

  而记忆就这样融化在故乡的味道里,任由一点点的思念,也会牵引出无尽的思绪,够我在异乡一个人,静静地,独自品尝……

故乡的味道作文13

  故乡,这个词离我已遥远,但故乡的味道,我仍记忆犹新。

  我的故乡丹东分外独特,因为在那里没有菜市场,都是摆着地摊买菜的。独特,就独特在这儿。

  那是好几年之前了,我回到丹东,姥姥领我去那条摆满了地摊的小街买菜。正是早晨,来买菜的人挺多,小街上熙熙攘攘的。

  走在小街上,四处是卖菜的吆喝声。卖螃蟹喽!卖洋柿子啰!充满了浓浓的东北味儿。各种各样的菜、肉、水果琳琅满目,在南方见过的、没见过的都有。那菜篓子里,若装的是菜,一闻就满腔是香味儿。若装的是这临海小城盛产的海鲜,则仿佛就置身于几公里之外的海边,闻着都是大海那有点腥但很新鲜的味道。若装的是水果,就不得了啦,只要是路过的人,不管是不是要买,都会说上一句:让我尝尝这水果甜不甜,然后拿上一个塞到嘴里。

  与其说这里是卖菜的地方,不如说是聊天的地方。人们买着菜,就和菜贩子聊上天了,一开始还是在说这海兔子鲜不鲜,小青菜脆不脆,到了后来就聊到了家里的孩子和养的小猫小狗。聊一两分钟也就算了,若是遇到了能讲的人,有可能说个十几分钟还不罢休呢。那菜贩子大多也脾气好,不嫌他们烦,陪他们聊着。小街上充满了人情味。

  那有着菜香味儿、海鲜味儿、水果味儿和东北人的人情味儿的小街,充满了故乡的味道。

故乡的味道作文14

  尽管未回故乡已多年,可故乡那醇香的味道、故乡那艾草香与粥香却永远地留在我的心田,香甜的味道氤氲着我的童年与少年的时光,永不散去……

  ——题记

  老家的门前有一块艾草地,艾草绿油油的。每到端午时节,外婆便会搬一张小板凳,倚着柚子树坐下,轻轻地做着针线活。年幼的我总是坐不住的,总喜欢在艾草地里扑蝴蝶。蝴蝶仙子翩跹着,一闪一闪隐在一片绿色,只见得一点白色时隐时现。我踏过的地方,艾草都被我压弯了身子旋即又直起腰来。五月的和风一吹,艾草叶便窸窸窣窣地翻卷着,和煦的风吹来浓香的艾草叶子的味道,是那样的沁人心脾。艾草一面有绒毛呈深绿色,一面光滑呈浅绿,在空中招摇地乱舞着,扇来醉人的香气。它们反射着阳光,一片晶莹。在其间扑着蝴蝶的我,仿佛就是一个泛舟在微漾湖面上的仙子。

  “外婆,什么时候能吃上艾粿?”

  “么日么的,丫卖那依。”

  外婆的方言我听不太懂,只是知道离吃艾粿的日子不远了,便咯咯地笑着,枕着艾草香,想象着艾草和艾粿香气弥漫的味道,满足地睡着了。

  又到了端午节,又是微带热气的风拂面而来,恍惚之间我又回到了童年那满是艾草的时光,仿佛我与外婆一起,在故乡那茁壮又蔽荫的柚子树下沉醉了……

  我至今仍回味着故乡艾草那香气浓郁的味道。这是故乡醇香的味道。

  年纪渐长,寒假再回老家,街头巷尾的小店没有一家不熬起了八宝粥。八种食材,一样不缺,红枣、花生、薏仁、黄米……光看看就让人垂涎欲滴。还为入口,就想像甜丝丝的味道盈满口腔。

  邻家的阿婆一大早就开始忙活了。架一口大锅,沏着上好的泉水,炉里烧着嗞嗞冒着红光的柴火,麻利地把八样食材统统下锅。阿婆说,传统的做法才是最正宗的家乡的味道。

  “你妈妈腌姜了没有?”

  “有啊有啊,现在焖在罐子里呢,颜色比琥珀还要晶莹呢。”

  “可不是嘛,这样原始的小菜,到了春节,能让人多吃上几碗饭呢。”

  闲聊间,八宝粥已煮好。阿婆用大勺柔柔地搅和了一下,看着红红的炉火映照阿婆皱皱却慈祥的脸庞,看着锅中的一颗颗食材在其中翻滚,闻着扑鼻而来的粥香,我几乎要醉了。

  “悠着点,别烫着了。”

  粥香四溢,温情动人。我手捧着热腾腾的八宝粥,萦绕在嘴中的是八宝粥甜而不腻的香醇滋味。我一面“呼呼”地哈着气和粥,一面听着阿婆声音里浓厚的乡音,那声音有着故乡人声音特有的软糯。待吃到鼻尖和额头上沁出密密的汗珠,待吃到满屋子里都香气四溢,我心中盈满了温暖。

  那甜丝丝的粥香,那浓厚的乡音,那用心烹煮的上好泉水,都是故乡那醇香的味道。

  我常常在深夜里品味起故乡来,那浓烈的艾草香气、外婆那勤劳淳朴和阿婆的善良用心,一丝一毫都是故乡醇香的味道。那味道不仅仅是美食的香气,更是故乡淳朴的风土人情。

  “有个地方永远在等你,你若倦了就飞回来。”故乡就是一种虔诚的守望,她那醇香的味道,伴我在思念与无助的日子里前行。品味故乡醇香的味道,我的心中也充满着温情……

故乡的味道作文15

  没有故乡的人,身后一无所有。

  的确如此,在远离故乡后,他的心,他的魂,他的身,从上至下每一处都魂牵梦萦着那片生他育他爱他的热土,他念眷故乡的热泪化作丝丝春雨,滋润着饱含他感情的热土,期待来年春临时,长出青嫩而富有生气的芽儿,诉说着他对泥土的热爱。

  曹文轩曾在《前方》中说:“人总有克制不住的离家的欲望。”面对外面的世界,人们总有探险家般急促的求知欲和好奇心,人们在成长中流浪,在流浪中成长,渐渐地,变成了离家的流浪汉。

  可是异乡的风景再好,也比不上家乡的亲切。那湛蓝如海的天空,似镜一样,映照着村庄,映照着人们的心。远远望去,朵朵绿云将村庄围绕,把人们笑声圈在里边,使快乐永驻,使古朴长存。缕缕炊烟里夹杂着火苗的味道、柴禾的味道、家乡菜的味道。细嗅之下,便陶醉之下,无法自拔。门前那棵上了年纪的老槐树,是村子的守护者,在风吹日晒下也已愈渐沧桑。

  故乡安放了我们的童年,也安放了我们美好的回忆。古墙借青苔的手一笔一画写满了过往,令人感伤。依稀记得,阳光洒在丁香花瓣上,花蕊喷出那沁人的香,使得围坐在院子里的人微醺醺地,仿佛被花香灌醉一样。孩子们的笑声溅湿了古墙的脸,哼着美美的童谣,玩着永远不会过时的竹蜻蜓。多好的岁月,细一回想,眼睛不由自主地发酸。

  对故乡泥土味道感知深切的人,他的心不会冷淡。泥土的气息需要细嗅,若怀一颗迷茫、浮躁的心去感受,则不会有任何触动。如苏子所云:“此心安处是吾乡”,我们怀恋身后的这片热土,因为它让我们心安。想象自己由北国漂泊到江南雨乡,夜夜孤灯常伴,寂寞如雨连绵不断,只把日子过得如北国大地般荒凉,榻上凄冷的梦中,是否会忆起故乡的热年糕?是否会唤起久已奔波而不知疲倦的心的思念?用白月光温一壶绿龙井,故乡的味道,尽在不言中。

  那沉淀着汗水和辛酸的土地,经历一代又一代的耕耘,人们对故乡的恋结也一天天增多。不知怎地,忆起席慕容的诗:“想云路遥遥,山河冷落,怎认归程?也曾伤心过,在那无望的奔波寻觅里,远天一线云影,仓皇间误作那年北上的行列,多少欢声笑语,都逝去了,像一个凄怆的故事。”然凄怆多悲伤,故乡的美往往是包含悲伤的美。“为什么我的眼里常含泪水?因为我对这土地爱得深沉。”艾青如是说。故乡将这种悲伤熔铸在人们心里,灌注进人们血液里,世世传递,代代流淌,生生不息。

  “任凭东走西顾,逝去的必然不返”,我自然是认同泰戈尔这句话,但那故乡的味道却不会被岁月冲刷掉,反而它会被冲洗的熠熠闪光,让流浪的人回望,找到回家的路。

  散梦思乡独知苦,在那漂泊无依的远方,在那迷蒙困顿的路上,回忆故乡——那个生长金麦穗和赶车谣的港湾,那个贮存如酒酿般香醇清冽回忆的地窖,在流浪天涯时,让你念起故乡的味道,伴你漫漫人生路。

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