养老院自查报告
神木县中心敬老院消防及食品安全工作汇报
我院坚决贯彻省市关于组织开展社会养老机构消防及食品卫生安全检查工作的各项通知,坚持“安全第一”的指导思想加强了消防、食品安全管理,较好地保证了敬老院安全生活。总体工作情况如下:
一、制定方案,落实责任。
在上级部门的指导下,我院先后制定了《神木县中心敬老院安全管理应急预案》、《关于中心敬老院成立应急管理工作领导小组的通知》、《神木县中心敬老院消防安全工作实施方案》和神木县中心敬老院冬春火灾防控工作实施方案并成立了应急管理工作领导小组和消防安全领导小组。安全分管领导、办公室负责人、财务部负责人、物资仓库负责人、医务室、餐饮保管负责人、餐饮部负责人、2、3、4、5号公寓楼负责人、电工、门卫都与我院签订了《安全管理责任书》,进一步落实了院长负责制、工作人员岗位责任制和24小时值班制度,坚决杜绝了各类重大事故的发生。
二、加强检查,杜绝隐患。
饮食安全
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1.制定了食品安全制度并严格执行,存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近。
2.保持食堂卫生清洁,每天对肉、菜进行检查,防止食物中毒。每天消毒、防蚊并留样记录。并严格执行饭菜当日制作当日食用制度,以防隔夜饭菜对老人身体健康造成危害。切实维护好老人的人身安全。
3.每半个月进行一次食品安全大检查,对发现的隐患进行了及时整改。
消防安全
1.制定了消防安全工作制度,并在全院安装有56个灭火器、112颗应急灯和26个安全指示牌,防止意外发生,做到定期检查和有效管理、使用。
2.加强了对供养人员用电热毯等取暖的管理以及安全使用方面的宣传教育工作,不准在房间使用电取暖器和其它电器设备。告诫老人尽量不要在宿舍内吸烟,及时熄灭烟头。
3.在所有楼上都安装有楼道扶手和卫生间马桶扶手,保证供养对象出入安全,确保发生突发性事故后救助道路畅通,对安全通道堆放的杂物进行了清理。
4.每半个月进行一次食品安全大检查,发现隐患就进行了及时整改。
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