园林专业大棚实习报告总结
在有苦有甜的两个星期里，我一直在学校的花卉苗圃和大棚里实习。学习各种园林植物 繁殖方法(播种、扦插)、园林植物 栽培技术和管理，以及上盆和如何配置营养土、移栽花卉。日常养护措施(浇水、施肥、松土)和了解植物在园林绿地的利用(盆花造型 摆设、花坛造型、色彩搭配)，通过这些生产实习，使我的理论知识和实践技能都得到了很好的拓展。以下是我实习两个星期里的总结：
实习时，正好赶上广西50大庆，在会展中心、民族大道摆放了各种盆花造型来庆祝50大庆。利用这次难得机会，老师带着我们去参观和学习别人如何摆造型，开阔了自己的眼界，增长了这一方面的知识，初步认识了花卉色彩方面搭配的知识
主要是整理和清理苗圃和大棚，把不要的旧花盆一层一层的堆放好起来，碎花盆处理掉，各种基质、泥炭土按要求堆放好，一些不要的垃圾把它清理掉，方便我们日后的实习，清园是做好植物栽培的第一步工作。
营养土是人工专供盆花栽培用的一种特质土壤。要求土必须养分充足，富含腐殖质，疏松肥沃，通气，排水性能良好，保水保肥好。可以用于配制营养土的材料很多。例如，泥炭土、堆肥土、珍珠岩、椰糠等等。一般营养土配制的比例为一般土(田园土、泥炭土)为5份，肥料(厩肥)为2份，疏松材料(木屑、椰糠、珍珠岩)为3份。在种植金鱼草、金鸡菊、蜀葵、红掌、四季秋海棠、八仙花等观赏植物时就是按照这个比例配的。但是，不同的观赏植物对营养土的要求也不一样，要按照实际情况出发。
上盆、上袋是这次实习做得比较多的，在这方面得到了很好的锻炼。上盆、上袋前的一个工作就是要移栽。移栽又分为裸根移栽和带土移栽。裸根移栽不能及时种植时，需要浆根，延长寿命，提高成活率。这次的玫瑰和非洲菊是从昆明运过来的，所以用黄泥进行了浆根。带土球移栽有利于保护根系，不受伤害。这次移栽的观赏植物大多数都是带土球移栽。上盆主要是对红掌、天堂鸟、肾厥、菊花、金花茶、四季秋海棠、蜀葵、八仙花、金鱼草、彩叶草、金鸡菊进行上盆。上袋主要是对玫瑰、非洲菊、红背桂、黄素梅、朱槿。
这些工作看似简单，其实也有一定的要求的。实习时用的花盆是旧的，在用之前，要将其刮洗干净，以利于通风透气。移栽时深度不易过深，保持原来的根茎为宜。遇到根系较长的，需要提根。例如，非洲菊它有的品种根系就是比较长的，在上盆时就需要提根，让根系能完全展开来，吸收跟多的养分。上盆、上袋完后，还需要轻轻压一下四周的土，让根系与土壤紧密结合，防止浇定根水时，发生倒伏现象。
盆花根系施肥，一般喜欢用叶面施肥。叶面施肥常用的几种肥料是，⑴尿素%、⑵磷酸二氢钾%、⑶过磷酸钙1-2%(提前一天溶解取澄清液)、⑷硼酸%，施肥完后需要用清水轻轻冲洗叶 面，以防烧苗。浇水 的多少、盆土的干湿程度的控制，在很大程度上决定着观赏植物生长发育的好坏。要根据植物种类、季节、天气、生长发育阶段来决定，做到见干见湿。
这次实习，还做了菊花留种，留种是指留种苗，而不是留种子。在摘完花后，即将菊花茎用力齐地面割去 选留健壮植株的根蔸，挖起集中埋在做好畦的地里，这样促进萌枝生长，培养壮苗，利于我们以后嫁接。
在这 两个星期的实习里，培养了我吃苦耐劳的精神，我学会了很多也懂得了很多，让我受益匪浅。虽然有时觉得累，但是理论知识和动手能力得到了加强，懂得了要在工作中学习的道理。
第2篇：温室大棚参观实习
温室大棚参观实习体会
姓名：艾克然木江
年级：20013 专业：园艺
经过了半天的的对温室大棚的学习，2013年11月23日星期六，老师决定带我们去新疆昌吉国家科技园区参观温室大棚，我们跟着误老师七十多人浩浩荡荡的来到了园区温室大棚基地——那几座大大的现代化温室，进行一次时间并不算我们想的那么小。
进入大棚之后，首先看见的是一排排的郎，虽然是“温室里的水稻”但其实由于没有精心打理所以这些水稻看起来不是太有活力，甚至可以说是无精打采，里面的工作人员也是在无精打采的拾掇着，偶尔停下来说几句，里面的设计很豪华，现代风格，棚顶是抬头就能看见天空，四周也都是这种材料制成的。
老师简单的问了一些问题，虽然简单，但也不全答得上来！后来知道了，这是现代型的大温室。通过细心观察，仔细分析，用心研究，我们竟然也找到了比如：灌溉系统，通风系统等（包括电机，喷头，覆盖材料，天窗等）。其中最开心的事情应该算我第一次亲眼看见了橡胶树。里面还有装了垂直型和平面型无土栽培装备，这个温室上面的玻璃盖和覆盖都是全自动的。
简单的参观结束了，在回来的路上，竟然引发我对一些问题的思考，鄯善现代温室的状况如何？
鄯善设施农业起步较晚，但发展较快，主要以、塑料棚温室、塑料日光温室、活动屋面温室形式为主。目前鄯善的温室大棚无论从其主体结构—大枷骨架上看，还是从其覆盖材料或配套设施上来看，大都还停留在传统的低档水平上由新技术新材料新设施等高科技装备起来的高档温棚还处在起步阶段，只能在一些农业高科技示范园区中才能看到。
温室大棚不仅关系到与老百姓生活息息相关的“菜篮子”工程，更关系到我国农业产业化经营和农业现代化的发展。传统的、落后的、分散的、低效的温室大棚生产经营不仅浪费人力、物力和土地资源，而且无法与国际接轨，参与国际市场竞争。我国温室未来的发展应该呈现出现代化、精准化、多元化、都市型的特点。
实习结束了我也学到了许多东西。希望以后还有机会再次实习。
第3篇：温室大棚参观实习（优秀）
温室大棚参观实习报告
姓名：xxx
年级：2009
专业：xxx 经过了一个多月的对温室大棚的学习，2012年10月12日星期五，老师决定带我们去实地参观温室大棚，我们跟着张老师一行四五十人浩浩荡荡的来到了云南农业大学自己的温室大棚基地——那几座小小的半现代化温室，进行一次时间并不算太长的参观实习。
进入大棚之后，首先看见的是一排排已经算是成熟的水稻，虽然是“温室里的水稻”但其实由于没有精心打理所以这些水稻看起来不是太有活力，甚至可以说是无精打采，东倒西歪，好像历经沧桑一副病态！里面的工作人员也是在无精打采的拾掇着，偶尔停下来说几句，里面的设计不算豪华，但也颇具风格，一排排的种植槽交错排列，棚顶是抬头就能看见天空，四周也都是这种材料制成的。
老师简单的问了一些问题，虽然简单，但也不全答得上来！后来知道了，这是典型的文洛型温室，用小屋脊实现大跨度。通过细心观察，仔细分析，用心研究，我们竟然也找到了比如：灌溉系统，通风系统等（包括电机，喷头，覆盖材料，天窗等）。其中最开心的事情应该算得上老师还带了一台单反，我想我应该抢了不少镜头吧，呵呵。
简单的参观结束了，在回来的路上，不知为何，竟然引发我对一些问题的思考，中国现代温室的状况如何，未来发展又会如何？
我国设施农业起步较晚，但发展较快，主要以玻璃温室、塑料棚温室、塑料日光温室、活动屋面温室形式为主。目前我国的温室大棚无论从其主体结构—大枷骨架上看，还是从其覆盖材料或配套设施上来看，大都还停留在传统的低档水平上由新技术新材料新设施等高科技装备起来的高档温棚还处在起步阶段，只能在一些农业高科技示范园区中才能看到。
目前只有（温室结构设计载荷)国家标准，温室国家标准还有很多工作要做，现有的控制系统大多都具有较强的额针对性，由于由于温室结构千差万别，执行机构各不相同，对于控制系统的优劣缺乏横向可比性，借鉴国外经验，建立本国模式是iwenshi行业国产化的必由之路，由于我国地域辽阔，气候多样，所以我国温室结构的研究设计单位应该建立不同地区、不同气候条件下的温室模式，从而是我国温室产业的发展模式有据可依，可以尝试制定行业标准或地区标准，从而申请国家标准。
温室大棚不仅关系到与老百姓生活息息相关的“菜篮子”工程，更关系到我国农业产业化经营和农业现代化的发展。传统的、落后的、分散的、低效的温室大棚生产经营不仅浪费人力、物力和土地资源，而且无法与国际接轨，参与国际市场竞争。我国温室未来的发展应该呈现出现代化、精准化、多元化、都市型的特点。
实习结束了我也学到了许多东西。希望以后还有机会再次实习。
第4篇：温室大棚可行性报告
温室大棚可性行报告
随着科技的进步,原有农业种植方式已经不能满足社会发展的需要,必须对传统的农业进行技术更新和改造。经过多年的实践,人们总结出一种新的种植方法,即“用人工设施控制环境因素,使作物获得最适宜的生长条件,从而延长生产季节,获得最佳的产出”,这种农业生产方式被称为温室农业,也有称之为工厂化农业的,在发达国家,将这种农业生产方式称为温室工业。这种农业生产方式最大的特点是不受环境的限制,可以在任何条件下按照人们事先设计的方式生产,从而可以取得高产、高效的效果。近几年发展得特别快,已成为高科技农业发展的一大趋势。
我国温室农业历史悠久,早在公元前221206年间,就曾有“冬种瓜于骊山(陕西)谷中温处,瓜实成”的记载。这就是我国,也是世界上最原始的温室栽培。到本世纪30年代开始发展玻璃温室;50年代以后,由于工业化的发展,促进了塑料产业化的进步,推动了我国塑料温室的发展,开始了以塑料取代玻璃的温室发展进程,其成本和寿命都有了不同程度的降低和改善,为大面积推广奠定了一定的基础。改革开放以来,我国进入了温室农业的高速发展时期,尤其是90年代,随着菜篮子工程的实施,极大地促进了温室农业的发展,这一时期不仅增加了农业的科技投入,提高了温室农业的整体水平,而且发展速度明显地加快了。
温室农业的发展现状
温室农业包括:温室大棚,节水灌溉,环境控制,栽培技术等4个主要方面。温室大棚
我国的温室农业虽然发展得比较早,但一直没有形成规模,尤其是现代化温室大棚起步比较晚。早些年，在各种温室大棚中塑料大棚占了大多数,其结构形式,在北方以东、西、北三面为土或砖墙保温建筑形式,一般没有取暖设施,靠太阳光给温室加热,这种温室主要是春秋两季种值，主要为市场提供反季的蔬菜，之后有了炉火采暖，随着各种蔬菜、瓜果、花卉、作物的育种育苗和栽培以及一些特种养殖业对温、湿、光、水、肥、气等环境因子所提出来的越来越高的要求,温室大棚经历了由低档到高档,由传统到现代的不断更新与发展。2005年，占地面积超过５０００多平方米，集育苗、示范、展览等为一体的总投资超过７００多万的阿克苏地区第一家智能化温室在沙雅县安家。该智能化温室将集育苗、示范、展览等为一体，全部采用玻璃作为墙体，而室顶为保证全天透光的需要，采用透明的塑制材料，室内采用自动控制设施，来实现其温度、湿度、光线、灌溉等各环节的智能化控制。
随后，阿克苏地区温室大棚慢慢发展起来，见多识广的新型农民感受到了传统种植的束缚，捕捉到了新疆消费者“菜篮子”、“果盘子”新的需求，在政府的支持下，在新时代的科技支撑下，在龙头企业或合作社的引领下，冬天人人都能吃上新鲜蔬菜，告别了大白菜、土豆的时代。现在，除了蔬菜大棚，一些县市的温室大棚里，草莓、油桃、樱桃、火龙果、香蕉等已经成熟或正在成长的时令鲜果，为阿克苏地区人民的生活提前书写了春天的多彩与生机。
然而，就目前市场情况来看，阿克苏地区无论是冬天蔬菜还是一些引进种植内地水果价格还是过高，尤其是冬天的蔬菜，很大部分还是从外地运过来，过高的成本，导致大家提起蔬菜的价格，都怨声载道，因此，对于南疆的广大农民来说，冬季蔬菜和时令水果的发展空间还是很大。它的大力发展，不仅解决了阿克苏地区人民吃菜难的问题，同时解决了冬季农村劳动力闲置问题，而且也可以带来经济的增长，为此，新疆对农业新技术的支持而采取的政策推动也为温室大棚项目的发展提供了有利的保障。智能化温室大棚
光伏智能温室大棚建设是集太阳能光伏发电、智能温控系统、现代高科技种植为一体的温室大棚。温室主体采用钢制骨架，顶部覆盖太阳能光伏组件，能同时满足太阳能光伏发电和温室内部农作物的采光需求。太阳能光伏所发电量，可用于温室灌溉系统，可以对植物进行补光，也可以解决温室大棚冬季供暖需求。不仅能有效降低用电成本，还能提高温室运行效率。实现生态农业智能化发展和观光旅游业发展，那么到底我们说的新型温室大棚建设工程的智能化的优势是什么呢？ 光伏温室是光伏应用的一种新模式。与大型光伏地面电站相比，光伏温室大棚建设项目有4大优势：
第一、有效缓解人地矛盾，促进社会经济可持续发展
光伏温室发电组件利用的是农业温室大棚的顶部空间，并不占用地面，也不会改变土地使用性质，因此能够节约土地资源。可在“扭转人口大量增加情况下耕地大量减少”方面起到积极作用。另一方面，光伏温室在原有农业耕地上建设，土地质量好，有利于开展现代农业项目，发展现代农业、配套农业，有利于第二、三产业与第一 产业的结合。而且可以直接提高当地农民的经济收入。第二、满足农业用电需求、产生发电效益
利用光伏发电可以满足温室大棚的电力需求，如温控、灌溉、照明补光等，还可以将电并网销售给电网公司，实现收益，为投资企业产生效益。
第三、可灵活创造适宜不同农作物生长的环境 通过在温室大棚上架设不同透光率的太阳能电池板，能满足不同作物的采光需求，可种植有机农产品、名贵苗木等各类高附加值作物，还能实现反季种植、精品种植。第四、绿色农业生产的新路径
与传统农业相比，冬日暖阳农业温室种植更加重视科技要素的投入，智能化的工程已经不是简单的说说而已，现在已经走向了发展和进步，更加注重经营管理，更加注重劳动者素质的提高，作为一种新型的农业生产经营模式，在带动区域农业科学技术推广和应用的同时，通过实现农业科技化、农业产业化，将成为区域农业增效和农民增收的支柱型产业。新型的智能化得温室建设工程也会越来越多的应用在农业方面的种植和旅游业。
第5篇：大棚改造验收报告
百花园大棚改造工程项目验收结算报告
百花园温室大棚改造工程建设项目于2013年9月30日开始建设，于同年11月20日完工，公司项目验收组于2014年1月9日对其工程项目组织了验收，参加验收的人员有：刘春生、郭群伟等同志，现就工程验收有关情况报告如下：
一、工程建设内容与工程量
1、大棚水槽前沿通风口加装裙膜；
2、内保温层重新安装，包括对流风机的安装（不含电机购置）；
3、大棚外膜的整修与拉紧，包括更换卷膜装置；
4、更换二条不锈钢推拉门；
5、较正水帘供水管道、改建进出口与清洗管道；
6、改装风机位置与调试；
7、外遮阳系统的调试与安装，拉网电机的安装（不含电机购置）；
8、购置与安装电控箱，包括电缆、六蕊专用电缆的购置与安装调试；
9、大棚活动苗床的安装与调试，苗床网盘由甲方自行购置；
10、大棚苗床地面及道路的硬化，由甲方提供材料，乙方负责组织施工；
二、工程质量
1、大棚顶水槽前沿通风口加装裙膜，卡槽、卡簧、裙膜等安装，经查全部已按设计要求安装完毕，并运行顺便，已经完成对水槽的修复，彻底解决了漏渗水问题；
2、内保温层已经重新安装好，对原损塑料膜进行了修复与重新铺设，包括对流风机的安装，风机的运转正常；
3、大棚外膜已经按要求进行了整修与拉紧，已经解决与处理外膜积水问题，主卷膜装置已经进行了更换，卷膜效果理想；
4、大棚入口已经更换为不锈钢推拉门，推拉灵活，密封良好，经查基本符合协议要求；
5、水帘供水管道已经进行了较正，除有个别由于当时施工不合要求，无法更改，虽经修复但仍有不足外，基本符合设计要求、对进出口与清洗管道已经完成了改建，能正常使用；
6、改装风机位置与调试，基本符合设计要求；
7、外遮阳系统的调试与安装已经完成，拉网电机的安装合格，扭距调节与行程速度都符合设计要求；
8、温室电控箱，包括电缆、六蕊专用电缆的购置与安装调试已经完成，能实现对环境温度与湿度的自动记录及控制、能实行对温室其他设备的控制，基本符合设计要求；
9、已经完成对大棚活动苗床的安装与调试，除极个别边框需要进行较直外（已经进行了现场补课），其余部分基本符合设计要求，可供使用；
10、已经全面完成了大棚苗床地面及道路的硬化，用材质量、铺设工艺要求、规格等基本符合协议要求；
三、工程结算意见
上述工程项目基本符合协议要求，同意按协议进行工程结算，结算费用为90000元。
附：
1、工程承包协议
2、财务预付资金证明
江西省**实业有限公司验收组
2014年1月9日
第6篇：温室大棚可行性报告
＊＊镇＊＊村蔬菜温室大棚项目
可行性报告
一、项目背景
蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品，是人们保持膳食平衡的重要食物。蔬菜生产属劳动密集型产业，高效农业项目之一，也是农牧民增收的主要渠道。＊＊镇地处＊＊县政治、经济、商贸、交通中心，具有发展城郊农业的特殊优势，为促进菜篮子工程的健康发展，确保县城及周边乡镇四季蔬菜的均衡供应，我镇拟新建高标准温室蔬菜大棚示范区，新建高标准温室蔬菜大棚100座。
二、项目概要
1、项目名称：＊＊镇蔬菜温室大棚基地建设
2、建设地点：＊＊镇＊＊村
3、建设规模：新建蔬菜温室大棚100座
4、建设年份：2012年
5、投资概算：总投资540万元
三、项目建设区概况条件
1、项目区位于＊＊镇＊＊村，距县城约8公里。＊＊
村现有农牧民＊＊人，劳力＊＊人，耕地＊＊亩。＊＊村耕地资源丰富，农村劳动力充足，已具备项目实施的基本条件。
2、项目区内气候和土壤条件
气候条件：＊＊村平均海拔2100米，气候湿润温暖，光照充足，雨量充沛，四季分明，无霜期长（246天），年降水量1300—1600mm。
土壤条件：土壤沙质壤土，土地肥沃，无重金属离子污染。
气候、土壤条件十分适宜蔬菜的生长。
四、项目建设有利条件
1、政策环境良好
县委、县政府十分重视特色农牧业的发展，＊＊县
“1234”工作思路也强调突出发展特色农牧业，制定了一系列配套政策和优惠条件，在资金、土地、技术、信息等方面给予全方位支持。
2、市场优势
由于我镇地处县人民政府所在地，镇内常住人口约1万人，年蔬菜消耗量在1000吨以上，而目前，我镇拥有各类蔬菜大棚约150亩，年产蔬菜量在600吨左右，缺口400吨。特别是在冬春季节蔬菜供应淡季，大部分蔬菜靠外调供应，市场对蔬菜需求旺盛。
3、良好的种植基础
我镇＊＊村现有温室大棚95座，占地95亩，并从内地引进了种植人才，带动当地农牧民＊＊户种植，年产蔬菜260吨，当地农牧民拥有一定的蔬菜种植技术。
4、基础设施完善
项目建设地点选择在＊＊村，水、电、路、讯等基础设施较完善，为项目的实施奠定了基础。
五、项目运行模式
（一）＊＊村蔬菜基地采取“支部+基地+农户”三位一体的党建促发展模式，由＊＊村民兵参与种植，充分发挥民兵组织的示范带头作用，注重发展民兵种植示范户，并对其他农户开展种植帮扶。通过示范引路，率先垂范，改变群众传统的经济发展和种植模式，引导群众积极发展蔬菜种植业，实现向现代科技农业的转变，并逐渐把基地建设成党员、民兵的实用技术培训基地。
（二）基地按照农户的需求提供蔬菜种子，由农户购买，自行种植，并对农户进行技术指导。
六、项目投资估算
项目总投资540万元，其中：
1、土地平整及土地改良费：100亩×1300元＝13万元
2、高标准温室大棚：100个×5万元＝500万元
3、灌溉设施：27万元
七、效益分析
1、经济效益分析。建设1座面积1亩的温室大棚，按
年产蔬菜1万斤，平均每斤2元计算，年产值为2万元，去除生产成本年纯收入可达1.3万元以上，100座蔬菜大棚年
纯收入可达130万元以上，经济效益十分可观。
2、社会效益分析。通过蔬菜大棚建设，可加快种植业结构调整，促进城郊型和城镇园区特色农业的又快又好发展，为指导和引导全镇乃至全县的农业建设和发展起到良好的示范和带动效应。初步估计，可带动＊＊村人均增收1700元，社会效益十分显著。
八、项目可行性
实施蔬菜大棚种植项目，是我镇加快调整农业结构，加快特色产业的一个重要突破口，项目建设刻不容缓，意义重大。我镇已具备项目实施的各项有利条件，其项目规划的投资规模适度，资金结构合理，技术有保障，项目建设是可行的。
第7篇：大棚
大棚蔬菜种植技术教案
一、教学目的：
1、使学生掌握大棚类型和结构以及温湿度的调控方法。
2、让学生了解 大棚栽培蔬菜几种形式。二、教学重点 ： 大棚蔬菜种植的环境特点及温度调控。
三、教学过程：
一、大棚构建
（一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目 前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和 竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜 等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用 于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。钢管大棚有两种规 格：一种是中心高 2.2 米、宽跨度 4.5 米，长 20 米，面积 90平方米；另一种是中心高 2.5 米，宽 6 米，长 30 米，面积 180平方米。使用寿命一般为 15 年。为了降低生产成本，还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆 木为材料搭成，高 2 米左右，宽 4—5 米，一般使用寿命为 3 年。
（二）覆盖材料：大棚覆盖材料有以下几种：
1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚 0.1 毫米，无 色透明。使用寿命约为半年。
2、多功能长寿膜：是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化 料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜，宽幅 7.5 米、厚 0.06 毫米，使用寿命比普通膜长一倍，夜间棚温比其 他材料高 1—2℃。而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。
3、草被、草扇：用稻草纺织而成，保温性能好，是夜间保温 材料。
4、聚乙烯高发泡软片：是白色多气泡的塑料软片，宽 1 米、厚 0.4—0.5 厘米，质轻能卷起，保温性与草被相近。
5、无纺布：为一种涤纶长丝，不经织纺的布状物。分黑、白 两种，并有不同的密度和厚度，常用规格 50 克/?，除保温外还 常作遮阳网用。
6、遮阳网：一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨，也可作冬天保温覆盖用。
（三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有 土壤传染性病害的地方搭棚。
（四）塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用 旧布包扎好。用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外 要注意避免新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。在通风换 气时要小心操作。薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经 太阳曝晒，温度可上升到 60—70℃，从而加速薄膜老化破碎。薄膜使用过程中，难免有破孔，要及时用粘合剂或胶带粘补。
二、环境特点与调控 大棚因有塑料薄膜覆盖，形成了相对封闭与露地不同的特殊 小气候。进行蔬菜大棚栽培，必须掌握大棚内环境的特点，并采 取相应的调控措施，满足蔬菜生长发育的条件，从而获得优质高 产。
（一）大棚内环境条件：
1、光照：取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和 污染程度。新塑料膜的透光率为 80—85%，被尘泥污染的旧膜透 光率常低于 40%以下。膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可 使棚内光照减少 10%—20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材 都会遮光，在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因 素。
2、温度： （1）温度变化规律：大棚内气温日变化趋势与露地相同，但 昼夜温差变幅大。白天光照充足，如果薄膜密闭棚内温度升高很 快，最高可达 40—50℃，比棚外高 20℃以上。阴雨天，增温效 果差，夜间棚内最低气温一般比棚外高 1—3℃。棚内地温比气 温稳定，通常为 10—20℃。棚内气温也因位置不同而异，大棚 横向分布为中间高、两边低，因此大棚中部的植株往往比两边的 植株高大。大棚纵向分布，白天有太阳照射时，温度为顶部高、下部低，夜间、阴天则相反。（2）逆温现象： 聚乙烯覆盖的大棚，冬季有微风晴朗的夜晚，棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。其原因是：夜间棚外气 温是高处比低处高，由于风的扰动，棚外近地面处可从上层空气 中获得热量补充，而大棚内由于覆盖物的阻挡，得不到这部分热 量；冬天白天阴凉，土壤贮藏热量少，加上聚乙烯膜对长波辐射 率较高，保温性略差，地面有效热辐射大、散热多，从而造成棚 内温度低于棚外的现象。（3）温度调控：大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来 进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用 的方法，采用遮阳材料，减少大棚的受光量，也能防止棚内气温 过高。冬天，为了减少热量损失，提高气温和土温，棚膜要尽量 盖严。可在大棚四周设置风障，大棚内设小棚再采用草片、无纺 布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。也可采用加温措施提高温度，如用电热线提高土温，有条件地区可以利用工厂余热、地热水或 煤炉等提高棚内温度。大棚内置放水袋（充满水的塑料袋），利 用水比热大的特点，白天水袋大量吸收太阳光能，并转化成热能 贮藏起来，夜间逐渐释放出来，可提高棚温。
3、空气湿度的调控 （1）大棚空气湿度的变化规律：塑料膜封闭性强，棚内空气 与外界空气交换受到阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发 散。因此，棚内湿度大。白天，大棚通风情况下，棚内空气相对 湿度为 70—80%。阴雨天或灌水后可达 90%以上。棚内空气相对 湿度随着温度的升高而降低，夜间常为 100%。棚内湿空气遇冷 后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。（2）空气湿度的调控：大棚内空气湿度过大，不仅直接影响 蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收，而且还有利于病菌孢子的 发芽和侵染。因此，要进行通风换气，促进棚内高湿空气与外界 低湿空气相交换，可以有效地降低棚内的相对湿度。棚内地热线 加温，也可降低相对湿度。采用滴灌技术，并结合地膜复盖栽培，减少土壤水分蒸发，可以大幅度降低空气湿度（20%左右）。
4、棚内空气成分：由于薄膜覆盖，棚内空气流动和交换受到 限制，在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下，棚内空气中的二氧 化碳浓度变化很剧烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤释放，棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高 2—3 倍，（330PPM 左右）8—9 ； 时以后，随着叶片光合作用的增强，可降至 100PPM 以下。因此，日出后就要酌情进行通风换气，及时补充棚内二氧化碳。另外，可进行人工二氧化碳施肥，浓度为 800—1000PPM，在日出后至 通风换气前使用。人工施用二氧化碳，在冬春季光照弱、温度低 的情况下，增产效果十分显著。在低温季节，大棚经常密闭保温，很容易积累有毒气体，如氨气、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造 成危害。当大棚内氨气达 5PPM 时，植株叶片先端会产生水浸状 斑点，继而变黑枯死；当二氧化氮达 2.5—3PPM 时，叶片发生 不规则的绿白色斑点，严重时除叶脉外，全叶都被漂白。氨气和 二氧化氮的产生，主要是由于氮肥使用不当所致。一氧化碳和二 氧化硫产生，主要是用煤火加温，燃烧不完全，或煤的质量差造 成的。由于薄膜老化（塑料管）可释放出乙烯，引起植株早衰，所以过量使用乙烯产品也是原因之一。为了防止棚内有害气体的积累，不能使用新鲜厩肥作基肥，也不能用尚未腐熟的粪肥作追肥；严禁使用碳酸铵作追肥，用尿 素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后及时覆土； 肥料用量要 适当不能施用过量； 低温季节也要适当通风，以便排除有害气体。另外，用煤质量要好，要充分燃烧。有条件的要用热风或热水管 加温，把燃后的废气排出棚外。
5、土壤湿度和盐分： 大棚土壤湿度分布不均匀。靠近棚架两侧的土壤，由于棚外 水分渗透较多，加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。棚中部则比较 干燥。春季大棚种植的黄瓜、茄子特别是地膜栽培的，土壤水分 常因不足而严重影响质量。最好能铺设软管滴灌带，根据实际需 要随时施放肥水，是一项有效的增产措施。由于大棚长期覆盖，缺少雨水淋洗，盐分随地下水由下向上移动，容易引起耕作层土 壤盐分过量积累，造成盐渍化。因此，要注意适当深耕，施用有 机肥，避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料。追肥宜淡，最好进行测土施肥。每年要有一定时间不盖膜，或在夏天只盖遮 阳网进行遮阳栽培，使土壤得到雨水的溶淋。土壤盐渍化严重时，可采用淹水压盐，效果很好。另外，采用无土栽培技术是防止土 壤盐渍化的一项根本措施。
三、大棚蔬菜周年茬口安排
大棚只有春季茄果类的早熟栽培，一年只利用 4—5 个月，利 用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育 苗及留种，可提高生产效益。
（一）育苗—栽培型；其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季 育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在 11 月至翌年的 3 月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3 月中下旬定植，进行春季早熟 栽培。夏季 6—8 月份培育秧苗，如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋 冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。
（二）栽培型：以栽培蔬菜为主，结合育苗。主要有两种形 式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等，夏季种植速 生蔬菜，秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜；二是间套作，春季进行番茄、辣椒早 熟栽培，4—5 月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓，或 在番茄生长后期，在畦边定植冬瓜，利用番茄的支架爬蔓；秋季 种植生菜、菜心等；冬季进行育苗。
（三）留种制种型：主要有两种方式：一是以春季茄瓜类留 制种为主，其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹 菜、甘蓝等；一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主，夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。
四、大棚栽培蔬菜几种形式
茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。
露地栽 培一般在 3 月下旬至 4 月中旬定植，5 月上旬至 7 月收获。大棚 栽培可提前在 1—3 月定植，3 月下旬至 7 月收获。上市早、产 量更高，开花结果期延长，经济效益明显。
另外还可根据市场需 要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。
1、品种（组合）选择：番茄早熟品种选用早丰、日本大红× 矮红；中熟种选用浙杂 5 号、苏抗 4 号、5 号等，甜辣椒选用熟 性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。辣椒：鸡爪×吉林 F
1、早丰 1 号；甜椒：加配 3 号；茄子：闽茄 1 号、屏东长茄； 黄瓜：津春 2 号、3 号等。
2、定植：定植前 10 天进行扣膜盖棚。每亩施入厩肥或腐熟 垃圾肥 3000 公斤、人粪尿 2000 公斤、复合肥 50 公斤，开深沟 施或全层施，翻入土中。番茄，一个大棚整 4 条畦，畦带沟 1.5 米，采用双行定植，行距 75 厘米，株距 20—30 厘米，每亩种植 2500—3000 株。辣椒亩植 3000 株。茄子株距 40—50 厘米，每 亩栽 2000—2400 株。黄瓜亩栽植 2000—2400 株。
3、田间管理： 温度管理：定植后一周内不通风，以保温为主，特别是茄子 和黄瓜，应适当保持较高的温度，以利还苗。还苗后还要保持较 高温度，番茄苗期生长适温白天 20—25℃，夜间 10—15℃；茄 子生长适温为 20—30℃，气温低于 15℃时会引起授粉、授精不 良；甜（辣）椒生长适温为 25—28℃；黄瓜为 28—30℃，夜间 温度不能低于 10℃，5 月中、下旬气温逐渐上升，可逐渐拆除裙 膜，苗期揭膜通风换气时间在 9 时—10 时，下午 15 时—16 时后 要关门盖膜。加强当前田间管理，促进夏粮丰产增收的主要措施。
五、作业布置：
说一说大棚蔬菜种植中大棚类型和结构以及温湿度的调控方法。
认识、种植蔬菜教案
教学目标：
1、懂得种植蔬菜的重要性，引导学生热爱劳动，培养劳动技能。
2、识别蔬菜，了解其生长习性及其特点；种植蔬菜，掌握种植方法及管理要点等。
3、通过实践，培养学生动手种植蔬菜的能力。 教学重、难点：
了解其生长习性及其特点，种植蔬菜的方法。教学准备：
实物小白菜、菠菜、香菜 教学课时：三课时
第一课时
教学内容：进行实地考察。教学过程：
一、启发与引导：
同学们，你们所知道的蔬菜有哪些呢？
学生纷纷回 答：有青菜、白菜、萝卜、黄瓜„„老师用温和的语气说：“你们知道得真多呀，那么，你们可知道这些蔬菜是怎么来的吗？”学生听后随即回答：“是农民伯伯种出来的。“是呀，我们每天吃的各种蔬菜是农民伯伯种出来的。今天，老师就要带你们去参观一下农民的蔬菜园地。”
二、认识蔬菜：
1、老师带领学生到附近菜市场去参观。
2、让学生识别各种蔬菜。
3、请菜摊主介绍这些蔬菜的种植方法。（如：菠菜、水芹、大蒜、苋菜等是撒播种子，不要移栽；包菜、莴苣、青菜、黄瓜等可移栽。）
三、认识几种常用的农具：
1、让学生说说你所知道的农具有哪些。
2、出示农具，让学生说出农具名称。
3、你能说出这些农具各有什么作用？
四、教师小结
第二课时
教学内容：
了解辣椒的特点 教学过程：
一、导入新课：辣椒概述、简述辣椒的栽培意义（图片展示，引起兴趣）
二、品种类型：根据口味、形状、熟性等将辣椒分为不同类型。 讲授、图片 分为甜味椒、辣味椒，圆椒、尖椒，早熟和晚熟椒。
三、生物学特性：
（一）植物学特征
根、茎、叶、花、果实、种子与栽培有关的特征特性。（与番茄比较）相同点：根系不发达。不同点：分枝习性不同；叶面积较番茄小；茎直立栽培上不需支架 启发、提问、比较
（二）生育周期 1.发芽期 2.幼苗期 3.开花期 4.结果期 着重讲授结果对生长和生理活动的影响，营养生长和生殖生长之间的矛盾没有番茄明显，但比茄子要大。栽培上要注意调节二者之间的关系，使之达到优质高产。
（三）对环境条件的要求
对温度、光照、水分和土壤营养的要求，与番茄对比讲授，强调其不同点。光照过于充足不利于辣椒的生长发育，容易发生病毒病，温度过高易落花落果。启发、提问、讲授归纳小结：
辣椒的分枝习性与番茄的不同之处在哪？
四、扩展延伸
辣椒对环境的要求与番茄对比有什么不同之处？
五、布置作业：
1.试比较番茄和辣椒的生长发育习性？
2.辣椒对光照和温度有何特殊要求（与番茄比较）？ 3.辣椒有那些类型？
第三课时
教学内容： 学习种植 教学过程：
一、了解种植方法：
1、组织学生到附近蔬菜园地去采访。
2、请一位菜农介绍蔬菜的移栽方法。 ⑴ 把土翻松；
⑵ 种植（左手拿住菜秧的茎，右手握住种菜工具刨一个小坑，把菜秧的根轻放在小坑里，然后盖上土压 好。）
⑶ 浇水（①水要浇在根部；②浇水要适量；③要连浇三天。）
3、请一位菜农做种菜示范。
4、学生动手试一试，有所体验。
二、亲自种植蔬菜：
1、组织学生回校后在学校开辟的空地上先松土，分成6畦。
2、分成6个小组，每组20棵菜秧，指导学生分组实地动手种植。(看谁种的方法正确，如有不会的同学可让会种的同学作示范。)
3、每组派1个同学为菜秧浇水。（教师可稍作提醒）
三、学会管理 ：
1、在菜秧活后一星期可组织学生定期给它施肥。
2、发现田有杂草，组织学生带好除草工具进行除草。
3、定期给菜捉虫。(①可喷洒除虫药水;②用筷子直接抓住虫子拈死。)
四、评比表扬 ：
1、组织学生来到菜园地。
2、观看哪个小组的菜长势旺盛，长得肥大。
五、小结。
大棚西红柿种植技术教案
西红柿种植技术
一、品种选择 大棚栽培番茄，应根据大棚在温度、湿度、光照等方面形成的特殊小 气候，选择耐低温、耐弱光、抗病性强、早熟、丰产、优质、商品性好、适应市场的品种。
二、育苗
1、种子处理 播种前应进行种子消毒，以防种子带菌。可把种子放入 50℃～55℃热 水中浸种 15 分钟或放入 50%多菌灵 500 倍溶液中浸 20 分钟。然后用清水 冲洗干净，再放人自然水温中浸 3～4 小时，取出阴干待播。
2、播种 种子处理后，在 25℃下进行催芽处理，当有 80%的种子露白时即可播 种。播种时可用育苗盘装入营养土，或采用苗床直播。苗床直播应用百菌 清 500 倍液进行床土消毒。
3、苗床管理 播种后白天气温控制在 25～28℃，夜间不低于 20℃，3～4 天即可出苗。从幼苗出土到第 1 片真叶发出前，要适当降低温度，以白天 23～25℃，夜 间 13～15℃，维持较大的昼夜温差，防止秧苗徒长。缓过苗后，应逐渐降 低床温，加大昼夜温差，以利于培育壮苗。定植前 7～10 天对秧苗进行低 温锻炼，以适应塑料大棚早春温度低、温差大的环境。
三、定植
1、整地施肥 大棚番茄生长期长、产量高，应施足基肥，每亩施腐熟的有机肥 3000 公斤，复合肥 60～80 公斤，深翻耙平。大棚春番茄即可垄作亦可畦作。畦栽可做成 1.2 米的平畦，垄栽可做成 60 厘米宽的高垄。
2、定植密度 定植时每畦栽两行。早熟品种株距 25～30 厘米，亩栽 4500～5000 株 左右。中晚熟品种株距 30～33 厘米，亩栽 4000～4500 株。
3、定植 选择晴天上午定植。挑选无病壮苗，并做到大小苗分开定植。定植深 度以土坨和畦面相平为宜。对于徒长苗可采取浅卧栽或分期培土的方法进 行复壮。
四、定植后的管理
1、肥水管理 定植后 3～5 天后，浇缓苗水。番茄第 1 穗果结稳前，以营养生长为主，浇足定植水和缓苗水外，一般不再浇水追肥，当第一穗果结稳后，结合浇 水每亩追施硫酸钾复合肥 20～30 公斤，第二穗、三穗果迅速膨大期要追 3 次肥，每次追施硫酸钾复合肥 20～25 公斤。果实开始膨大后，也可用 0.2% 的磷酸二氢钾进行 2～3 次叶面追肥，既可壮秧防病，又可促进果实发育，提高品质。
2、植株调整 植株调整主要包括整枝、搭架、绑蔓、疏果等。(1)、整枝 番茄整枝方式主要有单干、双干、主副干 3 种。保护地栽培 一般使用单干整枝，整枝时要去掉侧枝和侧芽。(2)、搭架、绑蔓 搭架、绑蔓不可过早，以免造成田园管理上的不便，一般在植株第 1 花序果实膨大、第 2 花序开花时进行。(3)、疏果 及时进行疏果，可改善植株光照条件，增加单果重，减少畸 形果、果实大小不整齐等现象的发生，提高果实的产量和商品性。一般每 穗留 3～5 个果，选择健壮、圆正，向阳处的大果，一般留 3～4 层果。
3、病虫害防治 (1)、病害 番茄的主要病害有叶霉病、灰霉病、早疫病，晚疫病及病毒 病等。番茄灰霉病和叶霉病可用 50%速克宁 l000 倍，或 50%托布津可湿性 粉剂 500 倍液喷雾；早、晚疫病可用 95%硫酸铜 1000 倍液、50%百菌清可 湿性粉剂 400 倍液，或 25%甲霜灵可湿性粉剂 800～1000 倍液，隔 7 天左 右喷 1 次进行防治。(2)、虫害 番茄主要虫害有有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等。蚜虫可用 10% 吡虫啉可湿性粉剂 1000 倍液喷雾防治，白粉虱可用 25%阿克泰水分散粒剂 2000～3000 倍液或扑虱灵乳油 1 000 倍液喷雾防治。
大棚黄瓜春季早熟栽培（定植及棚内管理）
教材 地位
本节课是瓜类蔬菜中的重点内容，通过本节的学习使同学们明确用这种保护地栽培时应做好哪些准备工作及在棚内定植后如何科学地管理，为今后的学习奠定良好的基础。
教 学 目 标
知识目标：掌握棚内定植后各阶段管理技术要点。
能力目标：培养学生在农业生产实践中分析和解决问题能力。
德育目标：培养学生在农业生产中必须采取科学的手段管理。
重点
棚内管理
教学内容主体
难点
定植前的准备工作
学生的认知规律
学情 分析
对于学习，学生被动性较强，主动学习能力较差。因此，在教学安排上力求循序渐进，充分调动学生学习积极性，激发兴趣。
教学 方法
直观法、讨论法、讲授法、归纳法
根据教学的一般原则和方法
教学 手段
课前参观－指导阅读－小黑板出示课堂练习
根据专业特点遵循直观性原则
项目 内 容
教 学 过 程
复习提问
大棚黄瓜春季早熟栽培育苗过程中移植后如何管理
提问
举手回答
提高注意力
导入新课
达到定植标准的秧苗怎样定植？
定植后又该如何管理？
提出问题
倾听
揭示主题激发学生的求知欲
新课讲解
• 定植
定植前的准备工作
定植期的确定
定植方法
棚内管理
定植后缓苗阶段管理
结瓜前期管理
盛果期及后期管理
1、根据课前参观的农户大棚情况提问，看到的设施设备都有哪些？
2、根据学生回答情况进行归纳总结
1、教师把根据各阶段的特点及应采取的相应技术措施进行讲解
2、指导学生看书
根据参观情况，展开讨论然后举手发言，列举所观察到的一些设备。
1、学生边听边思考。
2、学生带着问题看书。
突破难点，引导学生主动探究，培养学生的观察能力和语言表达能力。
突出重点，引导学生主动探究。
巩固练习
本节课的知识要点
教师补充，再次强调重点、解释难点
学生举手回答
巩固新知识
归纳总结
本节课的知识要点
教师补充，再次强调重点解释难点
陈述本节课所学内容
进一步突出重点
布置作业
大棚黄瓜春季早熟栽培盛果期如何调节温度环境？
出示小黑板
抄在作业本上
加深对新知识的理解
大棚黄瓜春季早熟栽培
3、定植
（1）定植前的准备 4、棚内管理
a 提早扣棚烤地（1）定植后缓苗阶段管理
b 增施有机肥深翻土地（2）结瓜前期管理 c 增加覆盖物临时补充加温（3）盛果期及后期管理
d 采取合理的栽培技术
（2）定植期的确定
（3）定植方法
种辣椒教案
教学目标：根据需要，从多种渠道搜集有关资料；能对探究的问题作出初步的结论。
教学重、难点：观察植物的生长过程。教学准备：收集关于辣椒的知识。教学课时：三课时第一课时教学内容：了解辣椒的种类。教学过程：一 猜谜语，导入新课课件出示谜语：“红口袋，绿口袋，有人怕，有人爱。”（打一种蔬菜）同学们猜猜看，这是什么呀？答案：辣椒
二、了解辣椒的种类：大致可分为五种：(一)樱桃辣椒，果实球形，呈心脏形或广卵形，直立或斜生，果色有红、黄、紫等，辣味强，目前主要作为观果花卉用。(二)圆锥辣椒，类似樱桃椒，亦可当观赏植物用。果实圆 锥形或长圆形，朝天生长，故亦称为朝天椒，其辣味强。我们自己在花盆里就是种这种辣椒。(三)簇生辣椒，其茎单一直立，于上部簇生长柄之叶，果实朝天簇生于茎顶，辣味亦强。(四)甜辣椒，亦有人称作灯笼椒。植株强壮高大，花、果 亦大、果实呈长圆形、钟形、苹果形或番茄形，辣度低。(五)长辣椒，亦称垂长辣椒，其果实呈长条形，下垂，尾端尖而弯曲，辣味强。
四、全课小结： 这节课你都学会了那些知识？
第二课时
教学内容：
了解种子从生根发芽到开花结果的过程。教学过程：
一、交流辣椒种植信息
通过课前查找资料，你们获得了哪些关于辣椒种植的信息？全班范围内交流。
二、教师归纳总结：
1、苗床选择
应选择阳光充足、土质肥沃、水源条件好，前茬没种过辣椒、茄子、西红柿的地块作苗床。
2、浸种
用55℃温水浸种并不断搅拌，至30℃停止，浸泡8～12小时。然后用10％磷酸三钠浸种20分钟，再用清水冲洗干净，即可播种。3 注意播种密度、浇水、盖土。
三、指导学生填写的图表。明确种植的具体要求。
四、古人说：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”我们不能只是纸上谈兵，下面我们拿出我们准备好的材料，开始我们的辣椒种植，好吗？
五、分给学生事先浸泡好的辣椒种子，小组分工合作种植辣椒。
六、教师提示学生管理过程中要注意的问题。 1.首先是要间苗，用镊子将弱小的苗拔掉，每棵之间的距离要保持在2—3厘米。等到真叶长出来后，要移栽，直径5寸的花盆，只能栽一棵。7寸的花盆种两棵，十寸的花盆种四棵。移栽以后，可能会出现干瘪的样子，放在阴处、喷点水就行了，种的情况大体如此。
2.日常管理记住八个字：不干不浇、浇必浇透。下大雨要防止雨水直冲，因为在花盆里根基较浅。
3.施肥要结合淋水进行。一般在施完肥后立即淋水，不但可以冲洗干净叶片，以免烧叶，还可淋湿土壤，有利于根系吸收养分。施肥分别在四个时期进行：植株生长初期、生殖生长初期、结果初期、盛果期。肥料不要用化肥，可以在可乐瓶子里，浸泡鱼内脏、磨豆浆时剩下的豆渣等东西。待发酵后，取一份、加九份水，直接浇在盆里。
七、课堂小结：把这节课的要点记下来，下节课我们一起来种植。
第三课时
教学内容：
设计制定辣椒生长记录图表。教学过程：
一、探究活动：
课前老师布置同学们搜集有关辣椒的资料，咱们来交流一下，好吗？
1、教师展示资料：辣椒属茄科一年生或多年生作物。其营养价值极高，含有丰富的维生素，即使人们爱吃的蔬菜，又是主要的调味品之一。
2、辣椒的产地和用途：
辣椒原产于中南美洲之墨西哥、秘鲁一带，为茄科作物，喜欢温度干燥的环境，生育适温为摄氏25度，于热带可以多年生，在温带一般均作一年生来栽培。其对土壤之选择不可苛，只要排水良好，富有机质，土壤酸碱度在5.5度～6.8左右，都可以生长良好。辣椒有丰富的维生素A和维他命C，可以炒食，当调味佐料、煮汤加工制成辣椒干、椒粉、辣椒油、辣椒酱及辣椒膏等，自古即被人们当作调味料。辣椒本身含有辣椒素，具有刺激食欲和御寒即防腐、去腥、杀蛔虫等功效。
二、扩展延伸：
1、以小组为单位，给自己的辣椒小组起一个名字。
2、以小组为单位，设计制定辣椒生长记录图表。 提示学生要长期不懈的观察，养成良好的学习习惯。
3、通过这节课的学习，你有什么收获？
4、提出比赛要求：
希望同学们能精心照顾自己的小辣椒，等到收获的时候，我们看看谁的辣椒长的最好，收获的越多，可以被评为“辣椒王”。
五、小结。
小白菜的种植方法
教学目标：让学生掌握小白菜的种植方法。教学重、难点：小白菜如何种植。教学准备：种子 花盆。教学课时：三课时
第一课时
教学内容： 学习小白菜的种植方法。教学过程：
一、导入新课
俗话说：萝卜白菜各有所爱，同学们都有谁爱吃白菜。这节课我们来学习小白菜的种植方法。
二、认识了解小白菜
小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。营养作用小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的一种。一个成年人如果一天吃500克小白菜，人体所需的钙、铁、胡萝卜素、维生素绰绰有余，其所含维生素C可使癌细胞丧失能力，形成一种“透明质酸抑制物”，有抗癌作用，食用可帮助体内排除亚硝酸胺。
三、学习种植
1、你们想没想过要是能吃上一盘自己种的小白菜是多么幸福的一件事，那种小白菜都需要哪些条件呢？小组讨论然后汇报学生小组讨论师给予补充 （1）温度在15至22摄氏度。（2）充足的水分和光照。
（3）种子在播种前要充分浸泡。
四、小结
第二课时
教学内容：
让学生明白小白菜的营养及作用。教学过程：
一、介绍小白菜：
小白菜又名青菜、鸡毛菜、油白菜、普通白菜。同样属十字花科蔬菜，其颜色较青。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。小白菜性喜冷凉，又叫耐低温和高温，几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看，一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。冬季温度较低，小白菜的碳水化合物转为糖，油脂含量增加，可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加，从而提高耐旱能力。对消费者来讲，更富营养性，使用起来软糯可口，带甜味。白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。小白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清黄叶、无烂叶，外形整齐者最好。
二、小白菜的作用：
1.提供营养、强身健体：
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。2.保持血管弹性：
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3.润泽皮肤、延缓衰老：
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
4.防癌抗癌：
小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。
三、小结
第三课时
教学内容:
让学生知道小白菜的做法。教学过程：
一、认识了解小白菜
小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。营养作用小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的一种。一个成年人如果一天吃500克小白菜，人体所需的钙、铁、胡萝卜素、维生素绰绰有余，其所含维生素C可使癌细胞丧失能力，形成一种“透明质酸抑制物”，有抗癌作用，食用可帮助体内排除亚硝酸胺。
二、小白菜的做法：
1、油菜、小白菜洗净，在开水中烫，切丝、沥干。
2、胡萝卜在开水中略烫一会儿，也切成丝。
3、梨去皮、去核、切片。
4、用保鲜膜包住上述蔬菜、水果，放入冰箱冰冻室，半个小时后取出，用色拉酱拌一下即可。
三、营养备案：
1、油菜的叶和茎含有丰富的粗蛋白，钙的含量尤其高(每100克中含有140毫克)，是春季绿叶菜中的“钙冠军”。
2、把4种颜色鲜亮的蔬菜、水果拌在一起，看上去很漂亮，喜欢鲜艳颜色的宝宝会喜欢！
香菜的种植教案
培养学生的认知能力。教学重、难点：
通过交流、探讨、观察、操作等实践活动，掌握一定的探究方法，并在活动中初步了解有关香菜的一些知识。教学准备： 香菜的实物。
教学课时：四课时 第一课时
教学内容：香菜的起源。教学过程：
一、导入：出示香菜的食物。
1、你们认识它吗？
2、（给予挑战）你们知道它是怎样长大的吗？
二、香菜的起源：
香菜是由西汉时张骞出使西域时引入的。香菜，又名芫荽，起源于地中海沿岸，我国各地均有栽培。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜属伞科，一年成二年生蔬菜。原产地中海沿岸，分布我国各地，以华北最多，四季均有栽培。
香菜主根细，通常纺锤形，茎直立，细条棱，较长；叶柄较短，叶片呈扇形，呈绿色。
其品质以色泽青绿，香气浓郁，质地脆嫩，无黄叶、烂叶者为佳。
（1）品种与贮藏特性香菜，具有特殊的香味，香菜有大叶和小叶两个品种。大叶品种植株高，叶片较大，缺刻浅而少；小叶品种植株较矮，叶片较小，缺刻深，但香味较浓，耐寒性、适应性强，产量较低。香菜组织柔嫩，叶片又小又碎，采后呼吸作用、水分蒸发作用较旺盛，耐寒性较强，可进行冻藏，也可用冷库简易气调贮藏。香菜收获前5～7天要停止浇水，选植株较大，生长健壮，叶厚色深者，带根收获，采收应在晴天无露水时进行。收获后除掉黄枯烂叶捆成约0.5千克一把的菜捆。
（2）适宜的贮藏条件 温度为0～2℃，相对湿度为90％～95％。
三、小结。 第二课时 教学内容：
了解香菜的作用 教学过程：
一、香菜的作用
香菜学名胡荽，又名元荽。每百克含蛋白质2.0克，碳水化合物6.9克，脂肪0.3克，钙170毫克，磷49毫克，铁5.6毫克，胡萝卜3.77毫克，维生素C41 毫克以及硫胺素、核黄素、尼克酸等。此外还含有挥发油，右旋甘露糖醇，黄酮甙等。
香菜芳香健胃，驱风解毒，并有促进周身血液循环的作用。《本草纲目》说：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气，散风寒、发热头痛，消谷食停滞，顺二便，去目翳，益发痘疹。”
二、香菜营养分析：
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
全草含有正癸醛（Decanal）、壬醛（Nonanal）、芳樟醇（Linalool）和维生素C。种子含有挥发油、糖类和含氮化合物。挥发油的主要成分为d-芳樟醇（d-Linalool）、二戊烯（Dipentene,即d-柠檬烯）以及黄酮甙。
三、香菜补充信息：
久存香菜的方法：将香菜根部切除，择去黄叶，摊开晾晒一两天，编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜，将黄叶摘掉，洗净后把香菜逐颗挂在细绳上晾干，然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用前用温水把香菜浸泡一会儿。第三课时 教学内容：
指导学生开展调查访问活动 教学过程：
一、香菜适合人群：一般人群均可食用。
1.患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合；
2.但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜；另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
二、香菜食疗作用：
香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
三、香菜食物相克：
服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
四、市场调查。 环节一：
（1）关于蔬菜，你想知道些什么？制成卡片提示学生各类蔬菜有什么成分？我们家乡又有哪些特产蔬菜„„„..（2）想要了解这些内容，可以通过哪些途径？（访问和调查资料）
（3）那就请你们当一回小记者，去菜市场，菜园做一番调查访问，也可以访问一下种菜的老农，那在采访的过程中应该注意什么？
（4）带领学生走进菜市场，采访卖蔬菜的人（可以是贩卖蔬菜的，也可以是种植蔬菜的）并做好记录。
环节二：指导学生分小组到阅览室、图书馆或通过上网查阅资料，图片，文字，数据，并进行归纳整理，准确以自己喜欢的交流方式进行交流。环节三：你收集到关于蔬菜的哪些资料？进行分类整理。环节四：学生交流调查的成果
有的小组出示了图片、调查表，有的小组办了手抄小报，还有的小组为香菜设计了一系列广告，真可谓是花样繁多。
环节五：通过采访查阅资料，你有什么收获？
五、师小结。 第四课时
教学内容：让孩子增强动手能力。教学过程：
一、香菜的管理：
1、播种。香菜品种有大叶和小叶型。小叶耐寒性强，香味浓，生食，调味和腌渍均可，适宜秋季种植。播种前应先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗，影响单株生长。适宜播种期是8月中旬以后。条播行距10-15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米。条播、撒播均盖土2-3厘米，0.1公顷用种量5-6公斤。播后用脚踩一遍，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，要抓紧时间喷水松土，以助幼芽出土，促进迅速生长。
2、管理。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。一般整个生长期中耕、松土、除草2-3次。第一次多在幼苗顶土时，用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土，消除板结层。同时拔除早出土的杂草，以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高2-3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，拔除杂草。第三次是在苗高5-7厘米时进行。待叶部封严地面以后，无论是条播或撒播，就不再中耕松土了，只是有目的地进行几次拔草。香菜不耐旱，必须每隔5-7天轻浇一次水，基本是全生育期浇水5-7次，经常保持土壤湿润。生育中期0.1公顷追施尿素15公斤，以保证良好的生长。
二、种植观察 （1）亲手种植。
（2）记录自己对它的照顾，呵护以及它的生长情况，为他记一份成长日记。（3）以小组为单位，给自己种的蔬菜拍照片或画像。（4）回顾自己的种植经历，记下自己在活动中的感受。（5）在班级内交流各自的种菜经验。
（6）请你的家人对你的种植作一番评价。
三：回顾经验，记一下自己在整个研究活动中的感受。四：扩展延伸： 畅所欲言谈收获。
种大蒜教案
教学目标：初步掌握大蒜的作用与价值。教学重、难点：
1、种植盆栽大蒜。
教学准备：大蒜、小花盆（或塑料盒、罐头筒）、土、小喷壶、盘子、细铁丝。教学课时：三课时 第一课时
教学内容：初步掌握大蒜的生长特点。教学过程：
一、导入新课
1．出示“盆栽大蒜”
2．谈话：今天，各组都带来了大蒜，谁知道大蒜有什么用？大蒜生长在什么地方？大蒜是怎样栽培的？你们想学习种大蒜吗？（板书课题）
二、学习新课
1．指导学生观察大蒜
（1）大蒜，每个同学都吃过，你能说说大蒜都有哪些特点吗？（2）出示观察方法和步骤： ①看一看蒜头的颜色和形状；
②把蒜头掰开，数一数一头蒜有多少瓣；
③把一瓣蒜的蒜皮剥掉，看一看蒜瓣是什么样的； ④闻一闻蒜的气味，尝一尝蒜的味道；
⑤用小刀把蒜瓣纵着切开，观察蒜瓣内幼芽的颜色、形状。（3）学生分组观察、讨论（4）汇报观察结果。
（5）小结：我们知道大蒜是球形的，上面稍尖，外面包有紫色的或灰白色的皮；每头蒜是由一瓣一瓣的蒜瓣构成的，蒜瓣外面包有比较厚的皮和一层透明的膜；蒜瓣是白色的，顶端有绿色的芽，有特殊的刺激性的气味，味道是辣的；把蒜瓣切开，可以看到蒜的幼芽是浅绿色的，锥状。把蒜瓣种到土里以后，蒜的幼芽就会长成一棵大蒜。第二课时 教学内容：
观察大蒜的形状。教学重、难点：
初步掌握大蒜的种植方法。教学准备： 大蒜、小花盆 教学过程：
一、指导学生学习盆栽大蒜方法。
1、提问：大蒜是饭桌最常见的调味品，可是你知道大蒜的生长过程吗？学生讨论。
小结：大蒜一般是栽种在农田或菜园里的。春天，人们把蒜瓣种在地里；几天之后，大蒜就会生根发芽，长出幼苗；以后蒜苗逐渐长高，土中的蒜瓣逐渐萎缩；到了夏季，会长出小的蒜头；麦收之后，蒜头长大了，就可以收获了。这样，人们种下的一瓣蒜，就长成了一头蒜。在自然课上，我们可以用花盆来学习大蒜的种植方法。（出示教师两周前在花盆中栽种的大蒜。）
2、演示盆栽大蒜的过程。
讲解盆栽大蒜的方法：①在盆内放进土；②用木棍在土中作穴；③在每个穴中种一瓣剥了皮的蒜，蒜瓣的芽要向上；④浇适量的水。（板书：松土——作穴→芽向上→浇水）
3、学生分组栽种。
4、看完演示后，你能说说种完大蒜后要注意哪些管理吗？ 学生讨论、汇报。
小结：把种了大蒜的花盆放在温暖向阳处，待出苗以后经常注意观察，根据土的干湿情况适时适量浇水。管理要坚持不懈，直到蒜的收获季节。到时候，比一比哪个组种的大蒜长出的蒜头最大。
二、观察大蒜的生长过程并做好记录。
三、交流回报。
四、师小结。 第三课时 教学内容：
介绍萝卜大蒜花盆的方法。教学过程：
一、指导学生学习水培大蒜方法（出示两周前教师在盘中培育的大蒜）
1、谈话：这是一盘用水培育的大蒜，绿油油的，多好看！很多人家在冬季都用这种方法培育大蒜，既能美化室内环境，又能吃鲜嫩的蒜苗。你们知道怎么培育吗？
学生观察水培大蒜，讨论水培大蒜的方法。
2、演示水培大蒜的方法：①把剥了皮的蒜瓣用高梁秆的外皮（或细铁丝）穿起来，穿的时候注意不要伤害蒜瓣中心的芽；②把穿成串的蒜瓣弯成环形，芽向上，放在盘中；③浇适量的水，放在温暖向阳处。
3、学生分组栽种。
4、总结学生栽种情况
二、介绍培育萝卜大蒜花篮的方法
1、谈话：这是一个用萝卜和大蒜培育的萝卜大蒜花篮，好看吗？你们想不想培育一个，挂在咱们的教室里或家里？
2、演示培育萝卜大蒜花篮的方法：①准备一个“灯笼红”萝卜和十几瓣蒜；②把萝卜下部切去一段，在断面用小刀挖一条圆形槽沟，沟的宽窄、深浅以则好能塞紧一瓣蒜而不倒为宜；③把萝卜（幼叶在下）用细绳吊起来，挂在温暖向阳处，在槽沟里浇满水；④每天换水，使萝卜不蔫，幼叶逐渐长大，槽沟处不烂；⑤待萝卜叶已经长大、向上弯起时，把剥了皮的蒜瓣芽向上栽在萝卜的槽沟里，每天换水、浇水。大约一个月之后，蒜苗长高，萝卜茎向上弯起，开出美丽的花，就成为一个漂亮的萝卜大蒜花篮。
3、小结：同学们对萝卜大蒜花篮感兴趣，可以在家里亲自培育一个。待长成之后，把它带到学校来，让老师和同学们看一看，比一比谁培育的萝卜大蒜花篮最漂亮。
三、巩固
1．说说大蒜的特点。
2．盆栽大蒜的方法和步骤是怎样的？平时应该怎样管理？
四、小结。
第8篇：北京恒源大棚骨架蔬菜大棚项目建设可行性报告
现在，曾经落实项目创建地块8处，共950亩，大棚创建图纸已由赤峰市农业局设计完成，各项目地块的规划工作正在200栋蔬菜大棚项目创建可行性报告
一、项目背景
蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品，是人们保持膳食平衡的首要食物。蔬菜生产属劳动密集型产业，产高效农业项目之一，也是农民增收的主渠道。今年，我市将设施农业确定为全市的重点创建项目。为促进菜蓝子工程的健康发展，改变现有蔬菜大棚构造不合理，设施陈旧老化，经营粗放等面目，确保四季蔬菜的均衡供给，兴修高标准温室大棚200栋。蔬菜大棚种植，钢管镀塑大棚，无支柱大棚建设
二、项目轮廓
1、创建地点：--------等8个村。
2、创建规模：创建日光温室蔬菜大棚200栋，蔬菜育苗基地1000平方米。
3、创建条件：省级通道、集通铁路穿境而过。可谓“四通八达”。地理环境优越，四季分明，光照充足，热量丰厚，气候温暖，雨量充沛，无霜期长，对蔬菜生产非常适应。
三、市场辨析
由于我镇地处旗人民政府所在地，镇内常住人口达8万人之多，年蔬菜消耗量在2000万公斤以上，而现在，我镇仅拥有各类蔬菜大棚近2500栋，面积350亩，年产蔬菜量在600万公斤左右，缺口1400万公斤。特别是在冬春季节蔬菜供给淡季，大部分蔬菜靠外调供给。急需生产1400万公斤自产“反季节”蔬菜才干满意淡季居民消耗必要。兴修200栋蔬菜大棚预计年产蔬菜400万公斤，仍然远远不能满意城乡居民的需求，市场前景宽阔。
四、项目创建的有利条件
1、大方条件
项目区交通十分便利，公路四通八达，产品运输便利。土质肥沃，无污染，地势平坦、广大。
2、劳动力条件。我镇劳动力资源丰厚，特别是随着农业产业构造调整，劳动力资源更加充沛。
3、基础条件。规划创建大棚的几个村，有着多年的种植蔬菜的经验，但由于受气候、资金、技术等方面的限制，多年来，始终处于简单粗放型发展状态，所建大棚多在农户庭院，生产实力低、经济效益差。
近两年，我镇在继贤村建立了高标准蔬菜大棚示范小区，取得了较好的经济效益，并得到了群众的认可，群众对创建高标准日光温室大棚的积极性显著提高。
五、创建规模
兴修高标准蔬菜大棚200栋，占地950亩。
六、投资概算
经测算创建1栋蔬菜大棚需投资3万元，中间，棚架及覆膜13000元，保温被8000元，墙体4000元，灌溉设施5000元。
200栋蔬菜大棚共需投资600万元。
七、项目期限
4个月，即从2008年4月1日起至即从2008年7月31日止。
八、资金筹措
采取国度投资与个人自筹相联合的办法筹措项目资金。总投资600万元中，国度投资300万元，中间贴补资金200万元，灌溉设备配套资金100万元；贷款及自筹300万元，中间争取项目贷款200万元。
具体筹资渠道：由旗政府为每栋蔬菜大棚补助资金5000元，无偿安装灌溉设备价值5000元；镇政府补助5000元；联系项目贷款10000元，群众自筹资金5000元。
九、效益辨析
创建1栋面积560平方米的高标准温室大棚，年产蔬菜2万公斤，按每公斤平均2元计算，年产值为4万元，去除成本年纯收入可达2.5万元。200栋蔬菜大棚年纯收入500万元，1.2年即可收回全部投资，经济效益十分可观。
通过蔬菜大棚创建，可加快种植业构造调整，促进城郊型和城镇园区特点农业的又快又好发展，为指导和引导全镇乃至全旗设施农业的创建和发展施展良好的示范和带领效应，社会效益十分显著。
十、保障办法
1、成立由镇村有关领导形成的大棚蔬菜创建项目领导小组，明确工作目标，落实工作责任，实行专项
推进。
2、组建大棚蔬菜生产技术服务小组，负责对项目区大棚设计和蔬菜生产的全程技术服务。
3、兴修工厂化蔬菜育苗基地1000平方米，保障蔬菜种植种苗供给。
十一、项目进展情况
举行。
天山镇200栋蔬菜大棚项目创建可行性报告
一、项目背景
蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品，是人们保持膳食平衡的首要食物。蔬菜生产属劳动密集型产业，产高效农业项目之一，也是农民增收的主渠道。今年，我市将设施农业确定为全市的重点创建项目，天山镇地处阿鲁科尔沁旗政治、经济、商贸、交通中心，具有发展设施农业的特殊优势。为促进菜蓝子工程的健康发展，改变现有蔬菜大棚构造不合理，设施陈旧老化，经营粗放等面目，确保四季蔬菜的均衡供给，2008年我镇规划兴修高标准日光温室蔬菜大棚示范小区8个，兴修高标准温室大棚200栋。
二、项目轮廓
1、创建地点：继贤、胜龙、潘家湾、双庙等8个村。
2、创建规模：创建日光温室蔬菜大棚200栋，蔬菜育苗基地1000平方米。
3、创建条件：省级通道、集通铁路穿境而过。可谓“四通八达”。地理环境优越，四季分明，光照充足，热量丰厚，气候温暖，雨量充沛，无霜期长，对蔬菜生产非常适应。
三、市场辨析
由于我镇地处旗人民政府所在地，镇内常住人口达8万人之多，年蔬菜消耗量在2000万公斤以上，而现在，我镇仅拥有各类蔬菜大棚近2500栋，面积350亩，年产蔬菜量在600万公斤左右，缺口1400万公斤。特别是在冬春季节蔬菜供给淡季，大部分蔬菜靠外调供给。急需生产1400万公斤自产“反季节”蔬菜才干满意淡季居民消耗必要。兴修200栋蔬菜大棚预计年产蔬菜400万公斤，仍然远远不能满意城乡居民的需求，市场前景宽阔。
四、项目创建的有利条件
1、大方条件
项目区交通十分便利，公路四通八达，产品运输便利。土质肥沃，无污染，地势平坦、广大。
2、劳动力条件。我镇劳动力资源丰厚，特别是随着农业产业构造调整，劳动力资源更加充沛。
3、基础条件。规划创建大棚的几个村，有着多年的种植蔬菜的经验，但由于受气候、资金、技术等方面的限制，多年来，始终处于简单粗放型发展状态，所建大棚多在农户庭院，生产实力低、经济效益差。近两年，我镇在继贤村建立了高标准蔬菜大棚示范小区，取得了较好的经济效益，并得到了群众的认可，群众对创建高标准日光温室大棚的积极性显著提高。
五、创建规模
兴修高标准蔬菜大棚200栋，占地950亩。
六、投资概算
经测算创建1栋蔬菜大棚需投资3万元，中间，棚架及覆膜13000元，保温被8000元，墙体4000元，灌溉设施5000元。
200栋蔬菜大棚共需投资600万元。
七、项目期限
4个月，即从2008年4月1日起至即从2008年7月31日止。
八、资金筹措
采取国度投资与个人自筹相联合的办法筹措项目资金。总投资600万元中，国度投资300万元，中间贴补资金200万元，灌溉设备配套资金100万元；贷款及自筹300万元，中间争取项目贷款200万元。
具体筹资渠道：由旗政府为每栋蔬菜大棚补助资金5000元，无偿安装灌溉设备价值5000元；镇政府补助5000元；联系项目贷款10000元，群众自筹资金5000元。
九、效益辨析
创建1栋面积560平方米的高标准温室大棚，年产蔬菜2万公斤，按每公斤平均2元计算，年产值为
4万元，去除成本年纯收入可达2.5万元。200栋蔬菜大棚年纯收入500万元，1.2年即可收回全部投资，经济效益十分可观。
通过蔬菜大棚创建，可加快种植业构造调整，促进城郊型和城镇园区特点农业的又快又好发展，为指导和引导全镇乃至全旗设施农业的创建和发展施展良好的示范和带领效应，社会效益十分显著。恒源利农北京农业科技有限公司是一家集高科技产品研发、制造及推广为一体的大型现代化企业。公司拥有强大的研发机构和设计系统，同北京多家高等院校有紧密合作。公司下设有研发部、工程部、市场部、业务部、财务部、售后服务部、机械加工厂、大棚生产厂等十余个部门。多年来，我公司为农业设施、机械、建筑等领土都做出了突出贡献。
公司现在承建的日光温室和大棚已逾5000多亩，在蔬菜种植、花草、育苗、养殖、林果等
十、保障办法
1、成立由镇村有关领导形成的大棚蔬菜创建项目领导小组，明确工作目标，落实工作责任，实行专项推进。
2、组建大棚蔬菜生产技术服务小组，负责对项目区大棚设计和蔬菜生产的全程技术服务。
3、兴修工厂化蔬菜育苗基地1000平方米，保障蔬菜种植种苗供给。
十一、项目进展情况
现在，曾经落实项目创建地块8处，共950亩，大棚创建图纸已由赤峰市农业局设计完成，各项目地块的规划工作正在进
第9篇：大棚蔬菜种植调研报告
大棚蔬菜种植管理调研报告
采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。从多数大棚种菜的农户调查来看，效益是比较明显的。但是也有些农民种植大棚菜，效果不尽人意，除了蔬菜品种不对路外，“四害”的制约往往是造成损失的重要因素。所谓“四害”，就是肥害、药害、旱害和连茬障碍。常见灾害原因：
一、肥害。实际上是积盐的危害，主要原因是偏施化肥或过量施肥使土壤产生盐渍化。发生肥害后产生的问题，一是抑制蔬菜根系发育，削弱了对水、肥吸收的功能；二是土壤溶液浓度过大，蔬菜株体发生反渗透现象，导致生理萎蔫或者叶缘枯焦；三是进发有毒气体危害；四是引发蔬菜缺素症。
二、药害。有显性药害，症状明显。有隐性药害，症状潜伏或者延至下茬蔬菜。产生药害的原因，一是选用农药品种不对路或者误用了除草剂；二是施药浓度过大；三是购用了劣质农药；四是没有避开高温时节施药。发生药害后，有的蔬菜叶片很快失绿；有的产生焦斑、穿孔；有的落叶、落花、落果或者出现畸形；最严重的整株枯萎。
三、旱害。是制约大棚蔬菜发展最为关键的因素之一。发生原因，一是蔬菜大棚选址不当，当地缺乏水源；二是虽有水源，但水质不良；三是水量较足，沟、渠、排灌设施却不配套，有水难引，望水兴叹。旱害既影响蔬菜适时播种安苗，又影响蔬菜正常生长，同时给蔬菜施肥、打药等管理带来极大的困难。旱害的影响有时还超过肥害和药害。
四、连茬障碍。就是在同一大棚中，年年或者季季种同一类别或同一种蔬菜，而产量和产品质量逐年下降。产生障碍的原因，一是同类或同种蔬菜偏爱某种营养元素，这类元素补充不及时易出现缺素症；二是土壤病原菌的积累引发病害造成死苗，如枯萎病、枯黄萎病；三是同一蔬菜根系分泌物质易导致土壤微生物群落结构失去平衡，造成土壤老化。选址方法：
首先，要选好棚址，完善水系配套。确定大棚之前，要考察棚址是否有充足的水源，水源有没有被污染？有了充足的水源，一定要开好沟、渠，便于引水、排水。有条件的地方，每座大棚应安装一个供水龙头。标准高的还应配设喷灌设施。
其次，要平衡施肥，促进蔬菜稳健生长。一是要常年施用充分腐熟的有机农家肥；二是要施用精制有机肥、高能有机肥，如惠满丰、地乐丹等；三是要改偏施氮磷为减氮，稳磷，增钾，配施微肥；四是要分次适量施肥；五是一日出现肥害，要喷施多种活性液肥缓解危害。
再次，要科学用药，确保蔬菜安全。一是发生轻微的药害，可用加强肥水管理的办法，恢复蔬菜正常生育机能；二是要选准对口农药，特别是除草剂要慎重施用；三是把住农药的剂量、浓度关，同时避免重复使用一种农药；四是切忌随意混用农药；五是施药要避开高温；六是施用过除草剂的器械一定要清洗干净后才能再用。
第四，要轮作换茬，调整蔬菜栽培环境。一是茄子、番茄、瓜类易感病的蔬菜，要分年或者分季更换种植其它蔬菜品种；二是易发生连连障碍的大棚要增施有机肥，改良土壤；三是选用土壤重茬剂，抑制病菌；四是针对缺素土壤，及时补充所缺养分。
第10篇：蔬菜大棚建设可行性报告
无公害蔬菜标准化生产科技 文化园项目可行性报告
第一章 项目总说明
一、可行性研究工作的依据及范围
本项目是滑县春光种植农民专业合作社经多方考察，与河南省农科院安阳分院联合攻关，并在当地进行了反复试验和论证，计划在老庙乡南塔邱村东南侧一带兴建一个集无公害蔬菜种植和科技试验为一体的生态文化园，在本村流转500亩土地，承包给投资方建设450个简易温室大棚，以种植无公害有机蔬菜为主。项目的主要内容是：春光种植农民专业合作社将500亩土地承包给投资方，建设450个简易温室大棚，每年可生产无公害蔬菜22500吨，收益进行5:5分成。
二、项目的提出背景与必要性
在调整优化农业结构中也把蔬菜种植化为六大支柱产业之一来抓，紧紧抓住了国家对种植业扶持的政策，大力发展绿色、生态、效益农业，这样就对我们建设有机蔬菜基地提供了良好的发展机遇。独特的气候条件和自然环境给该项目奠定了良好的发展基础。滑县自然条件优越，交通运输便利，气候适宜，白天天高云淡，日照时间长，土质肥沃，透气性好，昼夜温差大，具有发展温室大棚、种植有机蔬菜得天独厚的地理和资源优势。
项目的宗旨是：通过本项目积极引导和鼓励农业由粗放型向节约型转变，由传统型向现代型转变，由市场无序向市场准入转变。引导扶持423户农民改变落后的现状，逐步走向规模化、集约化和工业化专业生产。通过引进良种、专业化种植、新技术应用等先进方法，逐步改变农户多年来传统农业生产模式；通过广大农户在种植园区工作和就业，掌握科学化、专业化、规模化生产的技术和信息，从而有效带动高效农业大规模发展，提高整个片区农业生产和收益。
三、承办企业的概况
滑县春光种植农民专业合作社是与河南省农科院安阳分院联合打造的一个集蔬菜研究、生产种植、技术服务、田间管理和销售服务为一体的无公害蔬菜生产基地，从事蔬菜研究和专家团队12人，注册资金50万元。
第二章 供需预测和生产规模的确定
一、市场调查和供需预测
随着改革开放，我国不仅综合实力不断提高，而且人民收入增加、生活水平提高。膳食结构逐步改善，无公害、绿色有机食品已经成为中高档消费市场的首选产品。由于人民生活的水平提高和膳食结构的改善，我国的优质蔬菜供不应求，每年还需要部分进口，蔬菜销售市场很大。同时，引进国内外先进的蔬菜种植良种、种植技术、生产条件，带动广大农户进行公司加农户的模式进行产业化生产，市场前景广阔。
蔬菜在人们的膳食结构中已经被消费者所接受，蕴藏着巨大的市场潜力与商机。根据我国耕地占有量与种植结构来计算，优质蔬菜的人均消费水平远远达不到发达国家的标准。将来的蔬菜的发展前景是：生产厂家将从市场的竞争转向优质原料的竞争和更新技术的竞争，而且具有竞争优势的是身居种植原料产地的产家。我们合作社计划在第二期蔬菜大棚建成后，将引入蔬菜深加工和冷藏设备，本项目建成后，有当地源源不断的有机肥原料和土地资源为基地，有廉价的劳动力为基础，有先进的种植技术为依托，具有强大的市场竞争实力。
二、项目规模的确定
根据项目设计要求，2012年重点是先期200个温室大棚的建设，占地约300亩，明年随着规模的继续扩大和农户发展意识的提高，我们将村庄东侧道路以东，桑村乡边界以西约1000亩土地全部规划为大棚生产区，达到年产蔬菜1万吨，建立中等规模的老庙第一家蔬菜集散地，到2013年底，整个专业合作社用工量达到1000人以上。
通过本项目的示范带动，为老庙乡蔬菜种植产业化探索一条成功之路，促使全乡蔬菜种植迅速步入产业化，将蔬菜种植业真正培植为富民强乡的主导产业。
第三章 物质供应和外协条件的保证
一、物质供应 本项目是专业从事蔬菜种植的项目。第一期所需200栋蔬菜大棚及配套设施由河南省农科院安阳分院指定的知名专业公司承建，公司实力雄厚，能按时、保质完成施工期，为蔬菜按时种植提供应有保证。200栋蔬菜大棚的幼苗由安阳市农科院负责指导培育并全程提供技术服务保障。合作社全程提供最廉价的劳动力资源、生产区道路建设、路灯、灌溉用水、生产用电等可满足大棚生产需要的全部基础设施。
二、外协条件
本项目的实施，一是公司从河南省农科院和安阳市农科院聘请有机蔬菜专家，技术力量雄而坚实，对农民的培训和整个生产过程的技术指导提供强有力保证。二是我公司与郑州市农业大学建立长期的技术合作，定期不定期的对农民进行技术培训。三是有安阳市、滑县政府和乡三级政府的大力支持。使本项目具备了较好的外协条件。
第四章 大棚蔬菜生产区的选择
大棚蔬菜生产区距离村庄约300米，地势平坦，无坟包、大树、建筑物等影响蔬菜生产的障碍，大棚区南端、西端和北端边界均为平坦耕地，为下一步扩大大棚区生产规模和面积提供了有利条件，东端紧挨桑村大棚生产区，为规模化销售整合了资源，而且交通运输便捷，合作社地处新乡市、濮阳市和安阳市三市交界之处，蔬菜生产区紧挨公路，产品外运有保障。
第五章 工艺技术方案
一、本项目的工艺技术
本项目的工艺技术分为大棚建设和种植两个部分。
（一）大棚建设工艺：
大棚骨架采用北京新能源材料研制的伞牌塑料大棚专用骨架，利用两根弧形对接而成，中间用螺丝装订，宽度为8米，中间不用立柱，两侧埋入土中，在大棚上端用三道钢绳纵向固定，两端用水泥立柱固定钢绳，使大棚骨架垂直撑地，确保大棚的抗风能力。此大棚工艺有三大特点：一是抗压能力强，能有效抵御大雪和冰雹；二是方便大棚区内作业，中间没有立柱，便于人工或机械设备在棚区耕作和作业；三是伞牌骨架使用寿命较长，平均使用年限在15－20年更换一次，能有效降低生产成本。
（二）蔬菜种植工艺技术：
种植坚持节省时间、节约空间、缩短周期、增加产量、科学种植为目的，在河南省农科院和安阳市农科院（分院）的具体指导下，统一播种、统一浇水、统一施肥、统一日常管理、统一技术服务和培训，达到国内蔬菜种植的较高水准。
第六章 土建及配套工程
一、塑料大棚设计方案（详见蔬菜大棚平面图）
布局本着合理利用土地又便于生产，符合工艺流程，既有利于技术改造，又能节约建设资金的方针进行合理布局。
二、土建工程 土建工程详见表6-1.三、给、排水设施
在蔬菜基地内每隔10个蔬菜大棚拥有机井1眼，采用地下预埋管道方式供各棚生产用水，供水管道为4口寸PVC管道，总长度为1000米，大棚与大棚之间有足够距离的排水设施。
四、供电工程
大棚生产基地有专门的用电变压器，包括路灯、抽水用电全部已经配套到位。
第七章 环境保护、劳动卫生和安全生产
一、环境保护
本项目为有机蔬菜种植，全部过程不实施化肥、农药，不存在污水环境污染问题，而且为企业树立了良好的社会形象，将会产生良好的环境效益和社会效益。
二、劳动卫生和安全生产
本项目种植过程中需为工人配置工作服、口罩、手套、水靴等劳动保护用品，整个大棚基地所有的电器开关全部装接防触电保护装置，严禁吸烟，达到措施落实、安全生产。
第八章 企业机构设置和定员
一、组织机构与劳动定员
该项目建成后，管理与生产人员约150人，其中管理人员20人，生产人员130人，所需管理人员公开从农业部门招聘。
二、技术人员来源和培训
专业技术人员由安阳市农科院统一调配，全程跟踪指导和服务，并由本专业合作社全面负责进行人员培训、日常管理。
第九章 项目实施计划
一、实施计划
为了加强对筹建工作的领导，保证筹建工作的顺利进行，首先成立项目领导班子，具体负责项目的立项论证、投资评估、资金筹措、组织实施、验收工作。争取在2012年10月完成项目前期工作，10月中旬开始施工。
二、项目筹建办公室 项目筹建领导小组： 组长： 副组长：--成员：………………….项目筹建办公室： 主任：-第十章 投资估算与资金筹措
（一）投资估算： 项目总投资：355万元
（1）大棚骨架、大棚膜、安装费、运输费6000元/亩×300亩=180万元
（2）蔬菜种子、农药200元/亩×300亩=6万元（3）肥料1500元/亩×300亩=45万元
（4）劳动工资、管理费用、按产值的30%计算：即：300亩×10000元/亩30%=90万元（5）劳动用具、植保器械等2万元（6）土地租金300亩×1000元=30万元(7)灌溉电费2万元
三、资金筹措
本项目资金公司自筹10万元，招商345万元。
第十一章 财务分析与评价
一、评价依据 项目计算期的确定： ①大棚的使用寿命期15年。
万元 120②各种配套装置使用寿命期15年。③本项目产品经济寿命期为15年。
二、财务分析
不确定分析：因为本项目评价所使用的依据大多数来自预测和估算，有一定程度的不确定性，所以进行不确定性分析就是预测分析本项目可能承担的风险。
本项目是与200户农户签订种植合同，采取契约制的合作方式，所以承担风险能力较强，具有较高的获利能力。
三、效益分析：
1、销售收入估算：
露地栽培300亩×5000公斤/亩×2元/公斤=300万元 设施栽培300亩×6000公斤/亩×2.4元/公斤=432万元 合计：732万元-（15%运销费、损耗）109.8万元=622.2万元
2、本项目建成投产后，具有显著的社会效益。 ①公司可实现销售收入622.2万元。②解决本村就业工人150人。
③带动全村150多户均增收1－1.5万元。
第十二章 可行性研究结论与建议 对本项目的结论为：该项目与国家产业政策，县、乡两级政府大力发展农业经济、向土地要效益的思路是不谋而合、一脉相承的，同时研究老庙乡的实情。“企业+基地+农户+市场”的共同体工程，扶持种植户步入小康，安排150名职工就业，于国于民都是大快人心的好事，而且根据本村外出务工人员多，长期发展外向型经济模式的特点，既把大部分农户从土地上解放出来了，又增加了留守妇女的就业机会和家庭收入，因此，此项目十分必要而且特别迫切。
.jpg)
