第一节 微生物的概念及种类
微生物（microorganism）是存在于自然界的一群体形微小、结构简单、肉眼看不见、必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物。它们具有体形微小、结构简单、代谢旺盛、繁殖迅速、种类繁多、数量巨大、分布广泛和容易变异等特点。
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显微镜的发明
最早的显微镜是由一个叫詹森的眼镜制造师于16世纪末发明的。1665年英国物理学家罗伯特·胡克在其设计并制造的光学显微镜下首次观察并描述了植物细胞。1674年荷兰人列文·虎克用自己设计的更先进的显微镜观察了血细胞、池塘水滴中的原生动物、人类和哺乳动物的精子，这是人类第一次观察到微生物，人类从此叩开了神秘的微观世界大门。
微生物按其大小、结构、组成等，可分为三大类。
1.非细胞型微生物
它是最小的一类微生物，能通过细菌滤器；无典型的细胞结构，只有一种核酸（DNA或RNA）；无产生能量的酶系统，只能在活细胞内增殖。病毒属于此类。
2.原核细胞型微生物
它由单细胞组成，细胞核分化程度较低，仅有原始核，呈裸露的环状DNA团块结构，无核膜、核仁，细胞器很不完善，只有核糖体，DNA和RNA同时存在。这类微生物较多，如细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体和放线菌等。因支原体、衣原体、立克次体、螺旋体、放线菌的结构和组成与细菌接近，故从分类学观点将它们列入广义的细菌范畴。
3.真核细胞型微生物
真核细胞型微生物细胞核的分化程度高，有核膜和核仁，细胞器完整。真菌属于此类。
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